Mのディナー ディープな場所で高級ネタが揃う知る人ぞ知るお寿司屋さん 西成区 「すし寛」

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西成区にあるお寿司屋さん「すし寛」でディナーをいただきました。

同じ会社のグルメのSさんの行きつけのお店で、「Mさん、西成に高級ネタが揃う、びっくりするほど美味しくてリーズナブルなお寿司屋さんがありますので是非行きましょう!」とお誘いをいただいて、一緒に行ってきました!

その日に仕入れた様々なネタがネタケースにずらりと並んでいて、見ているだけでワクワクしてしまいます!

こちらのお店では、まずはアテを色々と食べてからお寿司を握ってもらうのが良いでしょう!

オニオコゼの姿造り」(時価)

高級魚のオニオコゼが食べられるなんて感激です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!

弾力のある身は、噛めば噛むほどに上品な甘みと旨味がジュワ~っと染み出てきて、めちゃくちゃ旨~い!

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生ビール(゚Д゚)プハー!

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バイ貝煮つけ

爪楊枝でくるくるっと回しながら身を外して・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

歯ごたえの良い身に甘めの煮汁がしっかり染みて旨いですね~!

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小蛸煮つけ」(600円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

柔らか~くなるまで煮つけられたタコに、甘い煮汁がよく染みてめちゃくちゃ旨い!

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毛ガニ」(時価)

丸ごと1匹の毛ガニの身をすべて外してくださっています!

何て贅沢なんでしょう!!

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!

しっとりとしたカニの足の身は、甘みが濃厚で旨すぎます!

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熱燗(゚Д゚)プハー!

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ひっさげ造り

とても大きく肉厚にカットされています!

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わさび醤油で・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

マグロ本来の旨味と脂の甘みが濃厚です!

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最初にいただいたオニオコゼの骨を唐揚げにしてくださいました!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!

カリッカリのサックサクでとても香ばしくてめちゃくちゃ旨いではないですか!

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げそ」(200円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

コリコリの歯ごたえがたまりません!

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上あなご」(600円)

穴子丸ごと1本の贅沢な握りです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!

全く噛まなくてもあっという間にとろけてしまうほど柔らかくて、穴子の旨みたっぷりです!

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玉赤

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

お出汁がよ~く効いていてしみじみ旨い!

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しめ鯖」(300円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!

やや緩めの〆加減なので鯖の旨味もしっかり味わえてうま~い!

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とろ鉄火巻」(800円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!

トロが甘くてとろけて感動的に旨い!

お腹いっぱい大・大・大満足!!

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西成のもっともディープな場所にあるお店でありながら、これほどまでに素晴らしいネタを取り揃えているなんて、本当に驚きました!

そして価格は内容の素晴らしさを考えると、とても良心的に設定されています!

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お店の近所に大衆演劇場の「オーエス劇場」があり、こちらのお店に行く前に、入って演劇を楽しみました!

生まれて初めて大衆演劇を観ましたが、ちょっとハマってしまいそうなくらいに面白かったです(^^

絶品のお寿司と大衆演劇がセットで楽しめる最高のパラダイスを心から楽しませていただきました!

是非またお伺いさせていただこうと思います!

【すし寛】

住所 : 大阪市西成区太子1-15-2 地図
電話 : 06-6641-6654
営業時間 : 16:00~24:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター席、小上がり座敷
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料パーキングあり)

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