Mのディナー 季節のお値打ち素材の揚げたて天ぷらがお手軽な価格でいただけるコスパ抜群の天ぷら割烹! 西天満 「天ぷら 割烹 昌」

西天満に有る天ぷらのお店「天ぷら 割烹 昌」でディナーをいただきました。

数々の和食の名店で修業を積まれたご主人が、カウンターの目の前で季節のお値打ちの素材を揚げてくださる天ぷら割烹です。

昌コース」(税別6000円)

先付、前菜、造里、季節の天ぷら九種、煮物、食事、デザートが付くコースです!

まず最初に今日揚げてくださる全ての素材を見せていただきましたが、この天ぷらが食べられるなんて、見ているだけでワクワクしてしまいます(^^

 

 

 

 

カウンター席の目の前のこちらで天ぷらを揚げてくださいます!

 

 

 

 

先付前菜」は、花ワサビ生海苔和え、トコブシ、いちご鶏肝の盛り合わせです。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

高級感溢れる味わいと遊び心がイイですね!

 

 

 

 

生ビール(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

お造り」は、本鮪、太刀魚、しまあじの3種類です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

鮮度が良いのでとても美味しいです!

 

 

 

 

車海老

 

 

 

 

塩でいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

衣がサクサクで香ばしくてとても軽く、プリッとした海老は旨みが際立って美味しいですね~!

 

 

 

 

天使の海老

いきなり2種類の違った海老からスタートするのが、贅沢でとても嬉しいですね!

 

 

 

 

天つゆでいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

これまたとても軽く、天つゆとの相性も抜群です!

 

 

 

 

2種類の海老の頭の素揚げです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

カリカリサクサクで、素晴らしく香ばしいです!

 

 

 

 

生ビール(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

フキノトウ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

フキノトウの独特のほろ苦い風味がとても美味しいですね!

 

 

 

 

菜の花

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

春を感じさせていただける味わいですね!

 

 

 

 

イイダコ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

甘めのお出汁がよ~く染みていて旨い!

 

 

 

 

ハイボール(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

蟹みそ饅頭

この状態ではどのようなものか分からないのですが・・・

 

 

 

 

がぶりとかじると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

衣の中は餅とカニの身と蟹味噌、贅沢すぎる味わいです!

 

 

 

 

赤海老もろみ和え

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

お酒が進みまくる味わいですね!

 

 

 

 

ホタルイカとソラマメ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

春ですね~(^^

 

 

 

 

赤ワイン(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

歯ごたえと風味が素晴らしく良いですね!

 

 

 

 

赤茄子

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

とてもジューシーで瑞々しくて美味しいですね~!

 

 

 

 

蓮根饅頭

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

お出汁がよ~く効いていて、高級割烹の味わいです!

 

 

 

 

伝助穴子

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

肉厚のアナゴはフワッと柔らかく、甘みが濃厚です!

 

 

 

 

天丼

 

 

 

 

お出汁のジュレを乗せて・・・

 

 

 

 

半熟卵天をつぶして全体に絡めて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

ジュレと卵黄が天ぷらとご飯に絡んで旨すぎます!

 

 

 

 

抹茶アイスカステラ包み天ぷら

デザートも天ぷらです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

お腹いっぱい大・大・大満足!!

 

 

 

 

今日いただいた「昌コース」は、これだけのクオリティと品数で6000円(税別)というのはあまりにもコスパが高くてお値打ちすぎますね!

夜に美味しい天ぷらをリーズナブルにいただきたいときは、お薦めのお店です!

ランチも営業されているそうなので、是非またお伺いさせていただこうと思います!

 

 

【天ぷら 割烹 昌】

住所 : 大阪市北区西天満4-9-20 地図
電話 : 06-6949-9249
営業時間 : 11:30〜14:00(L.O13:30)、17:00~22:30(L.O21:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日(予約があれば営業)
客席 : カウンター8席、4人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料パーキングあり)

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