福島区にある活オマールエビとフレンチとワインのバル「orb」でディナーをいただきました。
エビ大好き人間にとってはたまらないお店で、今日はそのエビが大好きなM女史の送別会ということで、こちらのお店の2階の秘密のソファー席を貸し切っての飲み会です。
今日は5000円飲み放題付きのお任せコースをお願いしました!
「鬼海老(生)」
前回もいただいた、この生が旨いんです!
皮を剥いて魚醤につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
太い海老が、もうびっくりするほど甘くてとろけます!
「熟成生ハムとサラミ盛合せ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!
ビールが進みまくります(^^
「イイダコトマト煮、ホタルイカ、菜の花」
春を感じさせる前菜の盛合せですね~!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
全ての味付けがもう絶妙です!
これだけで延々飲めそうです(^^
「活車海老塩焼き」
大きくて太い車海老の皮をむいて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!
エビの旨味と甘味が超濃厚です!
何海老だったか忘れてしまいましたが、湯がいたものです・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
プリップリの食感が素晴らしいですね!
本日の主役、M女史のために、オーナーの佐野さんが今日も特大オマールエビをご用意くださいました!
こういう演出もいくらでも承っていただけます!
暴れる巨大オマールを手掴みで捕獲して・・・
「特大オマール海老のアメリケーヌソースのオーブン焼き」
たっぷりのアメリケーヌソースがかけられたオマールエビは迫力満点です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
プリプリの海老にソースがもう激ウマです!
何海老か忘れてしまいましたが、これまた超巨大有頭エビフライです!
タルタルソースをたっぷりつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
旨すぎる~~!
サクサクプリプリのこの食感はたまりません!
「ライスコロッケ」
トマトソースとたっぷりのチーズが何とも悩ましいですね~(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
あ~、これうま~い!
トマトソースが絶品です!
あさりの入った本格パスタ・・・
取り分けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
めちゃくちゃうま~い!
アサリの旨味とトマトの甘酸っぱい風味が絶妙に絡みます!
リゾット・・・
もうほとんど記憶が無いのですが・・・
美味しそう・・・ですね(^^
この後まだ何かお出しいただいたのかどうかは不明です。
頭の記憶も写真の記録も残っていません(^^;
今日は朝6:00に香港から関空に到着して、飛行機の中で1時間しか寝られずそのまま出社し、朝から晩までの終日の会議で、地獄のような睡魔との闘いに明け暮れ、会議終了後にこのお店にやってきました。
ただでさえすぐに寝てしまうのに、今日はもうこの後、深い深い眠りに落ちました(^^;
様々な海老料理の他、こだわりの新鮮野菜を使ったメニューも豊富に用意されていて、しかもとてもリーズナブルなのが嬉しいですね!
2階のソファー席は本当に居心地が良いです!
良過ぎてすぐに寝てしまいます(^^
今日も1階も2階も予約だけで超満員で、予約無しで来られた方は断られていました。
もの凄い人気です!
これだけ新鮮で、様々な種類の美味しい海老が食べられるお店は他には滅多にないので、是非エビ好きの方は行ってみてください!
《過去のorb》
【orb】
住所 : 大阪市福島区福島5-12-14 地図
電話 : 06-6451-0001
営業時間 : 17:00~2:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無(お正月のみ休み)
客席 : 1階・カウンター8席、立ち飲みカウンター、2階・ソファー座敷12~14席
喫煙 :
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)