中央区千日前にある鉄板焼き、たこ焼き、創作料理のお店「くれおーる別館 ボン・ヴィヴァン」でディナーをいただきました。
道頓堀の人気たこ焼き屋さん「くれおーる」がプロデュースされているお店で、ちょっと高級な素材を使った創作粉もんをはじめとする様々な鉄板焼き料理が楽しめるお店です。
そろそろ涼しい季節になり、新メニューのお鍋が登場したとのことで食べに行ってきました!
「肉火山鍋」(1人前1500円、写真4人前)
もう見た目のインパクトは抜群ですね(^^
お肉の中には大量の野菜が隠れています。
お出汁の中には肉厚の地鶏ニラが大量に入っています!
煮込んでいくと火山が崩れだします。
しばらく煮こんで完成です!
お肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかいお肉に野菜の甘みが溶け出したお出汁がしっかり染みて旨いですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
地鶏や野菜もいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
唸るほど美味しいお出汁が染みまくりでめちゃくちゃ旨いです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「鯛鍋」(時価、写真4人前)
こちらのお店の隠れた名物で、鯛の仕込みに非常に手間がかかるので、数日前からの予約が必要です!
鯛と野菜を一緒にグツグツ煮て・・・
巨大な鯛からは身がゴボッと外れます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
肉厚の身はとても甘く、絶品お出汁が染みまくりでめちゃくちゃうま~い!!
鯛をこんな風にいただいたのは初めてですが、これは本当にとんでもなく旨いです!
野菜・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
様々な旨みが凝縮したお出汁が染みまくりです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
お鍋の〆は雑炊ではなく、鯛茶漬けです!
鯛の身を少し残しておいて、ご飯に乗せて・・・
お鍋のお出汁をかけて・・・
鯛茶漬けの出来上がり!
サラサラサラ~っと食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
鯛や野菜の旨みが凝縮したお出汁は、本当に唸ってしまうほど感動的に旨い!!
チーズの鉄板焼きをいただきながら響17年・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
これは最高です(^^
デザートをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!
千日前のとても便利な立地のこちらのお店、2階にはとても広い宴会部屋もあり大人数にも対応しています!
これらのお鍋を中心とした飲み放題コースも予算に応じて組んでくださるそうなので、是非忘年会、新年会に行ってみてください!
《過去のくれおーる別館 ボン・ヴィヴァン》
その1・・・グリル盛り合せ、創作たこ焼 トリュフ塩、キャビアたこ焼(生雲丹乗せ)、トリュフ焼きそば、フォアグラのお好み焼~ワインソース掛け~、和豚の厚切りとんかつ乗せオムライス、和牛ハンバーグのロコモコ丼、神戸牛のカレー 和牛ハンバーグ 夏野菜乗せ、完熟マンゴーのクレープ、桃のクレープ
【くれおーる別館 ボン・ヴィヴァン】
住所 : 大阪市中央区千日前1-8-18 地図
電話 : 06-6211-2236
営業時間 : 12:00~15:00(L.O14:30、土日祝のみ)、17:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : 24席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)