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Mのディナー  超お値打ちコースと酒屋直営の品揃えが凄い!  浪速区元町  「本舗 さかふね」



食の師匠N氏とともに新世界の「グリル梵」、「たつ屋」と食べ歩いた後、なんばのカフェ「カフェ 太陽ノ塔 なんばシティ店」で一息入れて、「なんば温泉」で汗を流した後、今日のメインであるディナーをいただきに・・・

浪速区元町にある日本酒と和食のコース料理のお店「本舗 さかふね」に行きました。
大阪ではとても有名な、品揃えが半端ではない酒屋さん「山中酒の店」の直営のお店です。
従って、こちらでも凄い種類の日本酒が用意されていて、しかもびっくりするほどリーズナブルにいただけるのが特徴です!
料理は3000円のお任せコースのみではありますが、「え?これがたった3000円?」ともうびっくりしてしまう内容なのです!
もちろん酒のみにはたまらない内容です(^^


紀州加太産天然鮮魚盛合せ
いさき、石鯛、鯵、鯛、鯖酢〆の5種ですが、こんなに凄い盛りでこれで2人前です!
1種類に付き4切れもあって凄いボリュームです!
白醤油のジュレや酢味噌が添えられていて、カラフルな盛り付けも美しいですね~!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~、うま~~い!!
この白身魚、全てがかなり熟成させてあり、アミノ酸が出まくりでものすご~~く旨味が強いです!
これはたまりません!
これだけでもういくらでも日本酒が飲めてしまいます!




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日本酒のお店ですが、まずはビール・・・

(゚Д゚)プハー!




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付き出しは鯛の子寄せ、茄子、寒天寄せです。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

とても上品な味わいで、これは間違いなく日本酒が飲みたくなりますね(^^




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大好きな東洋美人(゚Д゚)プハー!

素晴らしくフルーティーな味わいです!




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海老・鱧手作り真丈 香り松茸 銀庵 青柚子風味
食べる前から松茸の香りがふわ~っと立ち昇ります!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

あ~、しみじみうま~~い!
上品で奥の深すぎる味わいです!
海老と鱧のしんじょうはふわっふわで食べ応え満点!




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白玉帆立真丈と根菜の和風デミグラスグラタン
和食のお店でこのグラタンは嬉しいですね~!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

これは素晴らしい!
和風仕立てのデミグラスソースが絶品です!




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奥播磨純米吟醸(゚Д゚)プハー!




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茨城県産鹿熊豚バラ、大阪河内松原津村さんの合鴨 道楽しゃぶしゃぶ 特製香り醤油」(写真2人前)
何とも豪華なお鍋です!
この野菜の下にお肉がたくさん入っていて、さっと火を通して・・・




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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、この絶品醤油味のお出汁が染みまくりのお肉がめちゃくちゃうま~~い!
とにかくこのお出汁がめちゃくちゃ旨すぎて、これでうどんか蕎麦を入れて食べたかったところです(^^


南純米吟醸(゚Д゚)プハー!

料理が美味しいので本当にいくらでも飲めてしまいます(^^




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酒肴盛り合わせ
このタイミングで酒飲み泣かせのアテばかりが出てくるなんて!
何ともやるじゃないですか(^^

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

本当にお酒が進む珍味ばかりでこれはたまりません(^^




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小鳥のさえずり純米吟醸(゚Д゚)プハー!




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最後の〆は「オリジナル利久四川麺ピリ辛仕立て」です。
お鍋に麺が入っていなかったのは、この為だったのですね(^^
それにしても和食のお店で、これはサプライズな〆の麺です!




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ぐるぐるっと肉味噌を麺に絡めて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

麺のプリプリ感が素晴らしいです!
上品なピリ辛風味もたまりません!


お腹いっぱい大満足!!

こんなに素晴らしいコースがたった3000円なんて、あまりにもお値打ちです!




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もの凄い数の地酒が揃っています!
しかも1合の値段が、他では考えられないくらいに安いです!
さすがは酒屋さん直営のお店ですね~(^^
このメニューに載っていない、幻の銘酒もたくさんあるそうです!




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民家を改装したような店内は、とてもゆったりと落ち着ける空間です。
お酒にとても詳しいお姉さんに色々と教えてもらいながら、とても楽しく心地良く酔えるお店です。
美味しい料理と美味しい地酒をリーズナブルにいただける、本当に素晴らしいお店です!






【本舗 さかふね】

住所 : 大阪市浪速区元町3-12-9 地図
電話 : 06-6649-3659
営業時間 : 17:00~21:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター席、座敷席、テーブル席、2階個室
喫煙 : 
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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