南船場にあるしゃぶしゃぶと牛料理の専門店「とら島」でディナーをいただきました。
こちらのお店の名物しゃぶしゃぶは、お出汁でしゃぶしゃぶするのが最大の特徴で、親友のＳちゃんのお気に入りのお店ということで、お誘いいただき行ってきました！
しゃぶしゃぶをいただく前に少し一品料理をいただきます。
「牛肉胡瓜巻き」（１７２８円）
こちらもこのお店の大人気メニューで、これは絶対に外せないそうです（＾＾
わさび醤油で・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
レアなお肉とキュウリと海苔とわさび醤油の全てが一体となると、こんなに美味しくなるのですね（＾＾
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
つきだしはなんと〆サバです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
やや緩めの〆加減で、鯖本来の旨みがしっかりと楽しめて美味しいです！
「ポテトサラダ」（４３２円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ジャガイモのみのシンプルな味わいがとても新鮮です（＾＾
「肉巻きたまご」（９７２円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ふわっとしたお出汁の効いた玉子焼きと甘辛く味付けられた柔らかいお肉が絶妙にマッチして、めちゃくちゃ旨い！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「黒毛和牛だししゃぶ」（５１８４円）
見事なサシの入ったお肉です！
野菜は、フルーツトマト・レタス・水菜・白菜・舞茸・えりんぎ・しめじです！
お肉をお出汁の中でさっとしゃぶしゃぶして・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
あっという間にとろけてしまうほど柔らかいお肉に、旨みが凝縮したお出汁が染みまくりでめちゃくちゃうま～い！！
お出汁が本当に美味しくて、このままごくごくと飲んでしまいたくなってしまいます（＾＾
冷酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
レタスもしゃぶしゃぶして・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
シャキシャキで瑞々しくて美味しいですね～！
ここでフルーツトマトを投入して・・・
フルーツトマトが煮えると、お店の方が丁寧につぶしてくださいます。
そこにお出汁をたっぷり注いで・・・
しゃぶしゃぶのお肉とともにいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の甘みとお出汁の旨みに、絶妙な甘さのトマトが絡んでめちゃくちゃ旨いではないですか！
こんな食べ方は初めてでしたが、目から鱗の美味しさでした（＾＾
最後に〆の麺を投入して・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お出汁がいい感じに煮詰まって旨みが濃厚でめちゃ旨です！
お腹いっぱい大・大・大満足！！
店内はとても落ち着いた空間で、大人の隠れ家のような雰囲気です。
是非美味しいお出汁のしゃぶしゃぶを食べに行ってみてください（＾＾
【とら島】
住所 ： 大阪市中央区南船場１－４－２５ ヨロトビルＢ1 地図
電話 ： 06-6261-3838
営業時間 ： １７：３０～２２：３０（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： ５５席（テーブル席、半個室、個室）
喫煙 ： 分煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
