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Mのディナー  伝説の居酒屋がわっしょいグループとして期間限定復活します!  桃谷  「桃谷わっしょい」

閉店しました

平成25年1月25日(金)17:00

JR環状線の桃谷駅前に居酒屋「桃谷わっしょい」がオープンします!
以前阿波座にあった、私の大好きな居酒屋「夢蔵」が惜しまれつつ閉店して数年が経ちましたが、その伝説の居酒屋が、大人気ラーメン店「麺屋わっしょい」、「今里わっしょい」のわっしょいグループとして復活することになりました!
ただこのお店は、平成27年12月末までの、3年間の期間限定の営業だそうで、オープンする前から、閉店する日時が決まっているというとても珍しい形態です(^^
いずれにせよ、私の本当に大好きだったお店が復活するのは、本当に嬉しい限りです!
今日はオープニングレセプションにご招待いただきました!
メニュー構成は、串焼きともつ鍋が2大看板で、その他一品料理が色々と用意されています。
まずは串焼きをいろいろといただきます。

花咲カルビ」(1本160円)
注文が通るたびに丁寧に焼いて持ってきてくださいます。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

お肉が素晴らしくジューシーで、甘辛いタレがお肉の甘さを引き立てます!
これで1本160円は間違いなく安い!
ちなみにこのカルビは、サイズアップして180円になる予定だそうです。
それでもお得なことには変わりありませんね(^^




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生ビール(゚Д゚)プハー!

串焼きにはやっぱり生ビールですね(^^




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赤セン」(160円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

弾力があって噛めば噛むほど甘味がぎゅーっと出てきて旨い!




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上ミノ」(160円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

歯ごたえが良くて旨いですね~!




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ハチミノ」(110円)、「ココロ」(110円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

新鮮なホルモンは歯ごたえが良くて本当に美味しいですね~!


バラ」(160円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

適度に脂が乗って旨~い!




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男の黒おでん」(各100円)
麺やわっしょいでおなじみの黒醤油で炊いたおでんです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

旨味の効いたお出汁がよ~く染みています!
黒いですが、全然醤油辛くなく、むしろとてもすっきりした味わいで、いくらでも食べられそうです(^^




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韓国冷奴」(380円)

キムチの甘さと辛さに香ばしい胡麻油が素晴らしくマッチしてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!




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もつニラ炒め」(690円)

力強い味付けでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

これはビールが止まらなくなる味わいです!




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白みそもつ鍋」(1人前1380円、写真3人前)
いよいよ伝説のもつ鍋をいただきます!





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ぐつぐつ煮て・・・




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もつがたっぷり入っています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

白みその甘味と野菜から出る甘味で濃厚でありながらとてもすっきりした味わいです!




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〆はもちろん「カルボナーラ」(1人前480円、写真3人前)です!
極太麺を投入して、チーズを振り掛けて、卵黄を乗せて黒胡椒をふって・・・




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卵黄を絡めて出来上がり!




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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
煮詰まった白味噌のスープにチーズと卵が絡んで、旨味がぐ~っと増して素晴らしい味わいです!




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もう一方のお鍋は「リゾット」(1人前480円、写真3人前)をいただきました。
こちらもチーズと卵を絡めて・・・




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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

野菜やもつの様々な旨味が凝縮されていて、濃厚でめちゃ旨です!

お腹いっぱい大満足!!




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伝説の居酒屋「夢蔵」が再現されたメニューは、シンプルですがどれも魅力的で安いです!




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JR環状線の桃谷駅からすぐの抜群の立地です!
カウンター7席と4人掛けテーブル2卓だけの小さな店内には、情熱が溢れています!
席数が少ないので、行かれる際は是非予約をしてから行かれることをお薦めします。
3年間の限定営業は、長いのか短いのかはよく分かりませんが、この3年間、しっかり通わせていただきます(^^


平成25年1月25日(金)17:00オ―プンです!





【桃谷わっしょい】

住所 : 大阪市生野区勝山北1-1-5 地図
電話 : 06-6711-7111
営業時間 : 17:00~24:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター7席、4人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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