西区新町にある和とフレンチのバル「son-ju-cue （村塾）」でディナーをいただきました。
江戸幕末期の和の中に洋の要素を取り入れた雰囲気をイメージした店内で、ホテル出身シェフによる京料理と本格フレンチを融合させた料理がお手軽にいただける私のお気に入りのお店です。
こちらのお店で、以前もいただいた「カンガルー肉（ルーミート）」が今大注目を浴びているというとこで、またまた食べに行ってきました（＾＾
「カンガルー肉（ルーミート）」は、超低脂肪、高タンパク、低コレステロールであるだけでなく、豊富に含まれた共役リノール酸による体脂肪燃焼効果と筋肉増強効果を持ち、食べれば食べるほど痩せるといわれている夢のようなダイエット食品なのです！
「カンガルー肉のロースト」（１５００円）
盛り付けがお洒落ですね～！
確かに完全な赤身でサシや脂肪分が全く見当たりません（＾＾
特製ソースにつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
癖はもちろん皆無で、しっとり柔らかいお肉に、高級感あふれる洋風のソースが絡んでとても美味しいです！
こんなに美味しくいただきながら、食べれば食べるほど痩せるなんて、本当にありがたすぎますね～（＾＾
アミューズのヤギのチーズの春巻きをいただきながらビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「フォアグラとフランス産カマンベールチーズのピッツァ」（１１９０円）
フォアグラが乗った贅沢なピザです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
たっぷりのカマンベールとフォアグラとナッツが一体となってめちゃくちゃ旨い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「夜明けのキーマカレー～ウイスキーの調べ～」（９８０円）
今年の「カレーEXPO」でも大人気だった、バーの超濃厚ドライキーマカレーが、こちらのお店でも食べられるようになりました！
パンに乗せて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
様々な旨み成分がぎゅ～～っと詰まった超濃厚なこのカレー、本当に癖になりまくりの美味しさです！
ロゼのスパークリング(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
升にドボドボとこぼしてくれるのが嬉しいです（＾＾
「フォアグラ入りふわとろオムレツ」（１２００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
トロトロの卵にまったり濃厚なフォアグラの旨みが絡んで、とても贅沢な味わいです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「牛ホホ肉の黒ビール煮」（１３００円）
巨大な肉の塊です！
お箸で切れるほど柔らかく煮込まれています・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわっととろけるほど柔らかく、お肉の甘みとソースの旨みが融合してめちゃくちゃ旨い！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ウニのリゾット」（裏メニュー、時価）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ウニの甘さと風味が濃厚でめちゃくちゃ旨～い！
お腹いっぱい大・大・大満足！！
ホテル出身シェフによるこれらすべてのメニューは、本当に独創的で美味しいものばかりです！
いつ行っても予約のお客さんでいっぱいです！
カンガルー肉が食べられるお店はそれほど多くはありませんので、是非予約をして食べに行ってみてください！
食べれば食べるほど痩せるので、私も食べまくろうと思います（＾＾
《過去のson-ju-cue （村塾）》
その１・・・ビュッフェランチ
その２・・・単品いろいろ
その３・・・単品いろいろ（夜）
その４・・・単品いろいろ（夜）
その５・・・本当は３０００円ほしいフォアグラ丼ランチ（ビュッフェ付）
【son-ju-cue （村塾）】
住所 ： 大阪市西区新町１－７－５ 地図
電話 ： 06-6541-4488
営業時間 ： １１：３０～１４：００（L.O１３：４５）、１７：３０～翌３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター１３席、テーブル２４席、テラス席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
