中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」でディナーをいただきました。
宮崎の郷土料理を始めとし、お鍋やラーメンなど、全てがとても美味しくて安い、私の大好きなお店です！
今日はサクッと麺類をいただきに行きました（＾＾
「道頓堀やきそば」（８００円）
極太麺が使われた大阪の新名物のこの焼きそば、いくつかの定義を満たすことが必要とされています。
その中の一つで、「お店ごとのアレンジを加える」とあるのですが、こちらのお店では、お値打ちの「鶏もも肉」が具材として入っています！
極太麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
プリッとした食感のそばに、お出汁が効いた甘辛くて濃いめのソースがしっかり絡んでうま～い！
香ばしい香りの鶏もも肉も絶品です！
キンキンに冷えた生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
ビールに最高によく合いますね～！！
「新・高井田中華そば」（８００円）
私の大好きなどぎゃんの高井田中華そばがリニューアルされたと聞いて、どうしても食べたかったのです（＾＾
ネギ増し、脂増し、肉増しでお願いしたら、麺もスープも見えないほどのトッピングになりました！
まずはスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
様々なお出汁と醤油の絡みが抜群です！
以前のスープも絶品でしたが、さらに洗練されて、深みがぐっと増して本当に旨いです！
別添えのニンニクを入れて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～～、うま～～～い！！
これはもはや反則技的な旨さです！！
極太麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
もちっとプリッとした食感の麺はスープを吸って旨味たっぷりです！
ワンタン・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
チュルンとした食感のワンタンは、お肉の旨味がしっかり感じられてめちゃくちゃ旨い！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
またまた生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
お腹いっぱい大満足！！
帰りに駄菓子のサービスがあります！
ちょっとしたことですが、これは嬉しいですね～（＾＾
ビルの２階にあるお店ですが、いつ行っても本当にびっしり満席の大人気のお店です。
宮崎郷土料理が美味しいのはもちろん、研究熱心な店主坂本氏による様々な絶品料理や麺類が食べられる素晴らしいお店です。
人気のラーメンはランチタイムも夜も食べられます！
夜に行かれる際は、是非予約をしてから行ってください！
《過去のどぎゃん》
その１・・・濃厚豚骨魚介つけ麺、チーズ肉巻きおにぎり
その２・・・夜、飲み放題コース
その３・・・夜、スタミナそば他いろいろ
その４・・・カレーそば
その５・・・濃厚貝出しつけ麺
その６・・・和風中華 黄ぃそば
その７・・・豚カルビ焼肉とチキン南蛮定食
その８・・・濃厚貝出しつけ麺
その９・・・キムラ君
その１０・・・冷やし中華そば
その１１・・・夜特別コース
その１２・・・夜鍋コース
その１３・・・高井田風中華そば、ご飯
その１４・・・高井田風中華そば、ご飯、卵かけそば
その１５・・・夜ちょっと一杯！
その１６・・・あぶらかすそば、他いろいろ
その１７・・・道頓堀焼きそば、他いろいろ
その１８・・・どぎゃんナイト
【宮崎郷土料理 どぎゃん】
住所 ： 大阪市中央区博労町３－１－１３ 戎センタービル２F 地図
電話 ： 06-6241-6689
営業時間 ： 月～金１１：３０～１４：００、１７：００～２４：００、土１７：００～２３：００（L.O２２：３０）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター７席、４人掛けテーブル×２、２人掛けテーブル×２（補助イスあり）、こあがり座敷×１４席
喫煙 ： １１：３０～１３：００まで禁煙
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
