Mのディナー  熟成肉と大和肉鶏の水炊きが絶品です!  北新地  「道頓堀あかい 北店」

北新地にある熟成肉の鉄板焼きと大和肉鶏の水炊きのお店「道頓堀あかい 北店」でディナーをいただきました。
道頓堀で人気のお店の姉妹店で、初めて行ってきました!
夜は様々な単品メニューもありますが、こちらのお店のエッセンスが堪能できる「あかいコース」(6000円)をいただきました!

熟成肉とフォアグラの温前菜
宮崎産黒毛和牛のランプとソトヒラの部分のドライエイジングの鉄板焼きに、フォアグラのソテーまで添えられていて、とんでもなく豪華です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~~、うま~~~い!!
ほとばしる肉汁の素晴らしく濃厚な旨味が、溢れんばかりに湧き上がってきます!
フォアグラもまったり濃厚でめちゃくちゃ旨~い!

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生ビール(゚Д゚)プハー!

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こちらが焼く前の熟成肉です!
熟成肉を扱うプロ中のプロによって、最高の状態に仕上げられた逸品だそうです!
美しいですね~(^^

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先付

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

ビールやお酒が進むアテばかりです(^^

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まぐろと旬のお魚お造り盛り合せ
奄美大島の生まぐろの大トロと中トロ、長崎産ふぐの熟成、愛媛産シマアジの漬けの盛り合せです!
素晴らしく豪華です!

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奄美大島のまぐろ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
脂が乗りまくった大トロは、びっくりするほど甘くてあっという間にとろけてしまいます!
中トロはマグロ本来の旨味が濃厚で、めちゃ旨です!

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熟成させてあるので、透明度のない白身・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
噛めば噛むほどグルタミンが湧き上がってくるような、口の中いっぱいに旨味が広がります!

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シャンパン(゚Д゚)プハー!

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アジの漬け・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
こんなに濃厚な旨味のあるアジは初めてかもしれません!

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前菜盛合せ
帆立と信州しめじのウニソース、スモークサーモン、鶏ハム、ポテトサラダ、アイスプラントの盛り合せです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!
これは酒飲みにはたまらないアテばかりです(^^

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白ワイン(゚Д゚)プハー!

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鉄板焼き野菜
様々なこだわり野菜です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

美味しくてヘルシーで、これはイイですね~(^^

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メインの大和肉鶏の水炊きです!
大和肉鶏のひね鳥と若鳥の鶏がらを惜しみなく使って、長時間かけて取った鶏がらスープで、こだわり野菜をまず煮込みます。
こちらのお店では、このこだわり野菜が食べ放題なのだそうです!
やなもり農園」の素晴らしくお値打ちな野菜を含む、これらの野菜がお代わりし放題とは、太っ腹ですね~(^^

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ぐつぐつ煮て・・・

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!
鶏がらスープの深い旨味とやなもり農園のキャベツの甘みが素晴らしくマッチします!
もちろん大和肉鶏もめちゃくちゃ旨いですが、こんなに野菜が美味しくいただける水炊きも珍しいですね(^^

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獺祭(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!

これ、旨すぎます(^^

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お鍋の最後の〆は、何と「そうめんの卵とじ」です!

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取り分けて黒胡椒を削って食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!
スープに旨味が出まくっているので、もうとんでもなく旨いです(^^

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デザートのフルーツをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

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魅力的な一品料理も豊富にありますし、予算に合わせたコースも用意されています。

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北新地のビルの1階ですが、奥のほうにあるので少しわかりにく、隠れ家のようなお店です。
清潔感溢れるお店を、3人のイケメンの方々で切り盛りされていて、サービスも丁寧で居心地抜群です!
年内はまだ空きがあるようなので、忘年会の場所がまだ決まっておられない方は、是非予約をして行ってみてください!
私はお値打ちのランチも食べに行こうと思います(^^

【道頓堀あかい 北店】

住所 : 大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル 1F 地図
電話 : 06-6347-1775
営業時間 : 11:30~14:00(売り切れ次第終了)、17:30~翌3:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター6席、テーブル10席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)

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