京都にあるハンバーグの専門店「HAMBURG LABO」でディナーをいただきました。
ハンバーグが大好物の私の中でも、最高レベルに私の好みに近いハンバーグが食べられるお店です！
今日は大人数で行って、ハンバーグのみならず鉄板焼き料理を色々楽しんできました！
「LABO’Sステーキ」（２０００円）
中がレアなステーキは２５０ｇもあって迫力満点！
特製ソースにつけて食べたら・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
噛み応えのあるお肉は、素晴らしくジューシーで肉汁がめちゃくちゃ甘い！
「焼枝豆」（４２０円）
鉄板の上で焼かれた枝豆です！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
とても香ばしい枝豆には、和のお出汁がよ〜く染みていて、皮をいつまでも吸っていたくなってしまいます（＾＾
生ビール(゜Д゜)プハー!
「前菜三種盛」（１２００円）
ローストビーフ、ブラックオリーブと京ナスのマリネ、キッシュのとても豪華な盛合せです！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
とても柔らかいローストビーフは、非常に高級感溢れる味わいです！
白ワイン(゜Д゜)プハー!
「生ハムプロシュート」（７５０円）
大きな生ハムです！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
塩加減が絶妙で、これまた高級感があってイイですね〜！
「本日のグリル野菜５種盛合せ」（１５００円）
鉄板で丁寧に焼かれたお値打ちの旬野菜がずらりと並びます！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
とても香ばしくて甘くて、それぞれの旨味が最大限に引き出されています！
「あわびのバター醤油ソテー」（９８０円）
鉄板焼きの醍醐味ですね〜！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
柔らかくて歯ごたえの良いアワビにバター醤油と肝ソースが絡んで、もうめちゃくちゃ旨い！
白ワイン(゜Д゜)プハー!
「自慢の京都ポーク１００％ハンバーグ」（Ｍ２００ｇ、 １０００円）＋「フォアグラとカシスソース」（１０００円）トッピング。
とんでもなく贅沢なハンバーグですね〜！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
しっかり目の食感のハンバーグは、お肉の旨味と甘みが濃厚で、フォアグラとカシスソースがびっくりするほどマッチします！
これは素晴らしい！
そして、やっぱり私はこのお店のハンバーグが好き過ぎます（＾＾
「自慢の京都ポーク１００％ハンバーグ」（Ｍ２００ｇ、 １０００円）＋「賀茂茄子とピリ辛納豆」（５００円）トッピング。
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
茄子とピリ辛納豆がなぜこんなにハンバーグに合うのでしょう（＾＾
「自慢の京都ポーク１００％ハンバーグ」（Ｍ２００ｇ、 １０００円）＋「アボカドとベーコン」（５００円）トッピング。
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
アボカドとベーコンなんて、もう美味しいに決まってますね（＾＾
赤ワイン(゜Д゜)プハー!
「自慢の京都ポーク１００％ハンバーグ」（Ｍ２００ｇ、 １０００円）＋「生絞りレモンと焦すがし九条ネギ」（５００円）トッピング。
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
九条ネギの香ばしくてスパイシーな風味がハンバーグの旨味と甘味を引き立てます！
「自慢の京都ポーク１００％ハンバーグ」（Ｍ２００ｇ、 １０００円）＋「加茂トマトとモッツァレラチーズ」（５００円）トッピング。
お店の方がテーブル上でデミグラスソースがたっぷりかけてくださいます！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
非常にコクと旨味が凝縮した高級感溢れるデミグラスソースが、ハンバーグとトマトとチーズを見事にまとめ上げます！
あまりにも旨すぎます！
白州ハイボール(゜Д゜)プハー!
「京風だし巻」（４５０円）
鉄板で丁寧に焼かれた逸品です！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
ふわっふわの食感の出汁巻きは、しみじみ旨いお出汁がしっかり染みています！
「京都ポークのオムレツ」（５８０円）
こちらも鉄板で焼かれたものです！
中にはたっぷりの京都ポークが隠れています！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
トロトロ玉子に京都ポークが良く合いますね〜！
山崎ハイボール(゜Д゜)プハー!
「名物黒焼そば」（６００円）
こちらも鉄板で丁寧に焼いてくださいます！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
和のテイストでホッとさせていただける味わいです！
お腹いっぱい大・大・大満足！！
鉄板焼き料理が充実した、素晴らしく魅力的なメニュー構成です！
鉄板の目の前のカウンター席、テーブル席、そして奥には掘りごたつ式の座敷があるので、様々な使い方が出来るお店です。
鉄板焼き、ハンバーグが大好きな方は、是非予約をして行ってみてください！
《過去のHAMBURG LABO》
その１・・・ダブルコンボランチ（和牛ハンバーグ）
【HAMBURG LABO】
住所 ： 京都市下京区西洞院通四条下ル妙伝寺町６９４ 地図
電話 ： 075-352-9123
営業時間 ： １１：３０〜１５：００（L.O）、１７：３０〜２２：００（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター８席、テーブル席、座敷席
喫煙 ： ランチタイム禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
