北区中崎西にある肉料理のお店「梅田肉料理きゅうろく」のオープニングレセプションにご招待いただきました。
寝屋川に２店舗、枚方に１店舗ある「きゅうろく鉄板焼屋」の姉妹店で、九州地方から厳選したＡ４ランク以上の黒毛和牛を使った様々なお肉料理がいただけるお店です！
今日はレセプション用のメニューと通常メニューをいくつかいただきました！
「おまかせ5種盛合せ」（レセプション用メニュー、通常メニューでは1,200円・２名用）
黒毛和牛はらみのユッケ風、黒毛和牛のなめろう、低温調理生食感レバー、ウニのせ軍艦、こだわり野菜の自家製ピクルスの盛り合わせです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
それぞれ違った部位のお肉の美味しさを存分に楽しませていただけます！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「特選本日厳選串盛合わせ」（５本１２００円）
タン元、黒毛和牛千本筋、鴨フォアグラが一串になって、金山寺味噌やアンデスの岩塩でいただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
フォアグラはまったり濃厚な味わいです！
お肉は甘みたっぷり、タン元は歯ごたえがよくとてもジューシーで旨い！
「和牛骨と茸のスープ トリュフ塩とともに」
トリュフ塩が付いた渕に口をつけて飲むと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
牛骨のお出汁の旨みを上品な風味のトリュフ塩がキュッと引き締めて、これはなんともナイスな味わいのスープですね～（＾＾
「96特選肉盛り」
ヒウチステーキ、薩摩茶味豚ローストポーク、ヒレバーグ ロッシーニスタイルの３種類が乗った、素晴らしく豪華な肉盛りです！
ヒウチステーキ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
表面はとても香ばしく焼き上げられ、中のレアな部分はとてもジューシーで甘くて旨い！
薩摩茶味豚ローストポーク・・・
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うま～～～い！！
とてもジューシーなローストポークは、脂身がとても甘くて旨いですね～！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ヒレバーグ ロッシーニスタイル」
丸々とした大きなハンバーグの上にはトリュフが乗っていて・・・
なんとなんと、ハンバーグの中から黒毛和牛のヒレ肉角切りとフォアグラがゴロゴロ出てきます！
これは嬉しすぎるサプライズですね（＾＾
ハンバーグと黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラを一緒にいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ハンバーグは旨みたっぷりでとても私好みの味わいで、さらに柔らかいヒレステーキとフォアグラが一体となって、贅沢過ぎる味わいです！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「96風肉豆腐」（９００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
肉の旨みと甘みがとても濃厚で、豆腐によく合います！
「和牛と牛蒡の土鍋御飯」
本来はコースメニューの〆の一品ですが、今日は単品でお出しくださいました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉と牛蒡の旨みがご飯によ～く染みていて旨い！
「和牛かつサンド」（２０００円）
ビフカツだけでなく、玉子とピクルスも一緒にサンドされているのは珍しいですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
レアなお肉はジューシーで、玉子とピクルスが意外によく合ってとても美味しいです！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
厳選されたお肉の魅力的な料理がお手軽な価格から用意されています。
梅田からすぐの便利な立地のお店であるにも関わらず、ちょっと路地を入ったところにある、隠れ家感のあるお店です。
店内はこじんまりとしていますが、清潔感溢れる居心地のとても良い空間です！
ランチ営業もされるそうなので、是非ランチにも行ってみようと思います！
【梅田肉料理きゅうろく】
住所 ： 大阪市北区中崎西２－２－１ 地図
電話 ： 06-6365-1196
営業時間 ： １１：００〜１４：３０（L.O１４：００）、１７：００～２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： ２０席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
