Mのディナー 知る人ぞ知る感動的に旨い伊賀肉の網焼きが食べられるお店! 西区新町 「半蔵」

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西区新町にある伊賀肉料理のお店「半蔵」でディナーをいただきました。

一般的にはほとんど流通することのない素晴らしく希少でお値打ちの「伊賀肉」の網焼きが食べられるお店ということで、私は全く知らなかったこちらに連れて行っていただきました!

網焼きのお肉は「フィレ」、「ロース」、「イチボ」の3種類あり、あとは「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」というメニュー構成です。

網焼きを注文すると、サラダと一品と焼き野菜が付くようです。

フィレ」(1人前9500円、写真3人前)

素晴らしく美しいフィレ肉は1切れがとても大きく、1人前は3切れになります。

お肉をこの特製のタレにドボンとくぐらせて・・・・

炭火の網の上で両面をさっと焼いて・・・


(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

分厚いのにお箸でスッと切れるお肉は、ほとんど噛む必要のないくらいに柔らかく、お肉の甘みとタレの旨みの余韻を残して、あっという間にとろけて無くなります!

あ~~、しみじみ美味しいお肉ですね~~(^^

瓶ビール(゚Д゚)プハー!

焼き野菜も特製のタレにくぐらせて焼いて食べたらめちゃくちゃ旨いです!

イチボ」(1人前6000円、写真3人前)

特製ダレにくぐらせてさっと焼いて・・・


(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

サシの甘みと赤身の旨みが絶妙に絡み合って感動的に旨い!

赤ワイン(゚Д゚)プハー!

ロース」(1人前7200円、写真2人前)

両面をさっと焼いて・・・


(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

さらにサシの入ったお肉の甘みが濃厚で、これまた涙が出るほど旨いです!

赤ワイン(゚Д゚)プハー!

西区新町にあるこちらのお店、私は全く知らなかったのです、お肉好きの人の間では、とても有名なお店のようです。

高価なお店なのでそうそう行くことは出来そうにありませんが、是非また必ず再訪させていただきたいと思います!

大阪では滅多に食べられない伊賀肉を是非予約をして食べに行ってみてください!

【半蔵】

住所 : 大阪市西区新町2-17-3 地図
電話 : 06-6531-6520
営業時間 : 17:30~22:00 
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : テーブル席、座敷席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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