恵美須町にある炭火焼料理のお店「ぶえの」が７月１日にリニューアルオープンし、メニューも一新されてかなりパワーアップしました！
名物の「ももたたき」（７５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ほんの少しニンニクを混ぜて食べるとめちゃくちゃ旨い～！
「だし」（２５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これはビールのアテ、ご飯のおかずには最適です！
今日のはちょっと味が濃かったですが、ビールが進みました（＾＾
「鶏皮」（４５０円）
香ばしくパリパリで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「テールはらみ」（５５０円）
歯ごたえが良くジューシーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「てっちゃん」（５５０円）
脂身たっぷりのてっちゃんはプルンプルンで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
牛モツ料理も旨いです！
「つくね」（５５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
軟骨のみじん切りの歯ごたえも素晴らしく、これは何度食べてもやっぱり旨い！
「骨つきもも」（７８０円）
ぶえのの新名物です！
骨付きなので豪快にかぶりついて食べるのですが、食べにくい場合はお店の方にお願いするとちゃんとカットしてくださいます（＾＾
炭の香りが香ばしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「フルーツトマト」（５００円）
こだわりのトマトは甘くてとても瑞々しいです。
「ぶえの特製！鶏ラーメン」（７５０円）
鶏がらスープがかなり旨い！
店主の方はスープも麺もさらに進化させると言っておられました。
楽しみですね～（＾＾
気になるメニューがいっぱいで、どれもこれも本当に安いです！
安いですが、仕入れている素材は一流のものばかりなのが素晴らしいと思います。
この場所だからこそ、この値段で食べられるのでしょうね！
店内は狭いですが、お店の外でも食べられるようにテーブルが用意されています！
これからの季節はちょっと暑く感じるかもしれませんが、冷た～い生ビールと美味しい料理がその暑さを吹き飛ばしてくれるでしょう（＾＾
《過去のぶえの》
【ぶえの】
住所 ： 大阪市浪速区恵美須西２－１－１ 地図
電話 ： 06-6631-7900
営業時間 ： １８：００～３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
