六甲を下山して、有馬温泉で汗を流した後は・・・
やっぱり御褒美が必要ですね（＾＾
ということで、神戸市中央区の中華料理屋さん「海月食堂」でディナーです。
今日は皆疲れ果ててお腹がすいているだろうとのことで、こちらの男前マスターが特別にお肉中心のコースをご用意くださいました！
「前菜盛り合わせ」
「自家製焼豚」、「鴨ロースト」、「百日地鶏のレバーサンド」、「よだれ鶏」、「和牛とゴマの煮付け」、「冬瓜」と、みているだけで嬉しくなってしまうほど豪華な前菜です。
もちろん言うまでもなく全てが感動的に美味しかったのですが、
特に焼きたての「自家製焼豚」と「百日地鶏のレバーサンド」がめっちゃくちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「和牛のたたき」
濃厚な中華風の味付けが抜群で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ものすごい勢いでビールが進みます（＾＾
「フカヒレと卵白のスープ」
上品な味付けではありますが、非常に深みがあって美味しいです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「春巻き」
具がトロトロで味付けも抜群でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「肉巻き」
ゆずの皮と菊の花入りのおろしポン酢をつけて食べたらめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ジャガ芋と腸詰めの炒め物」
ジャガイモも腸詰めもめちゃくちゃ甘くて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ヒナ鶏の丸ごと燻製」
デカー！
これを食べやすい大きさに切り分けていただきました。
燻製特有の香ばしさがしっかりお肉に移っていて、鶏肉の旨みが引き立ってめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「皮付き豚バラ肉のしょうゆ煮」
お箸で持ち上げるのも困難なくらい、トロットロとのトロトロに煮込まれていて、口の中では一瞬でとろけます！
味付けも素晴らしくめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「温泉麻婆豆腐」
壁に貼ってあるメニューでこれを見つけて、どうしても食べてみたかったのですが、コースの最後に出てきました！
炭酸の温泉で豆腐を煮ることによって、豆腐の成分の一部が溶けだてし、スープには豆腐の旨みが、豆腐にはスープの旨みが融合するのだそうです。
大きな土鍋でご提供いただいたものをそれぞれ取り分けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～い！
辛いスープに大豆の旨みが融合するととてもまろやかでありながら、奥行きのある味わいが感じられます！
いつまでもこのスープを飲んでいたいほど美味しかったです！
炭酸でとけた豆腐もめちゃくちゃ旨い！
これをご飯にぶっかけて食べてみたかったのですが、お腹がもうはちきれそうで断念しました（＾＾；
最後のデザートは何と２種類もご用意いただきました！
「パウンドケーキ」、「チャイのクリームブリュレ」
どちらもさっぱり仕上げで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
大満足！
単品料理の品数はとても豊富で、しかも素晴らしく良心的な価格が嬉しいですね！
後で聞いたのですが、このお店は炒飯もめちゃくちゃ美味しいのだそうです。
帰って調べてみると・・・
やっぱりこのお方は行っておられました！
さすがですね～（＾＾
店内はまるで中華料理屋さんとは思えないような、ショットバーのようなカジュアルな雰囲気で。居心地は抜群です。
そんな雰囲気の中、これほど本格的で美味しい中華が食べられるなんて、ちょっとびっくりしましたが、こんなお店が近くにあるとしょっちゅう通ってしまいそうです。
またこちらの男前マスターのトークもとても楽しい素晴らしいお店です！
私にとってはとても遠いお店ではありますが、ここは間違いなく再訪させていただきます！
炒飯がどうしても食べたいです（＾＾
【海月食堂】
住所 ： 兵庫県神戸市中央区相生町４ー８－１２ 地図
電話 ： 06-6313-2714
営業時間 ： １２：００～１４：００（L.O１３：４５）、１７：００～２４：００（L.O２３：３０）：４０～２３：３０（小学生以下の方の入店は２０：００まで、滞在は２１：００まで）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 木曜日
客席 ： カウンター６席、４人掛け丸テーブル６卓
雰囲気 ： ショットバー風
