四条畷市にあるうどん屋さん「楠公二丁目 活麺富蔵」でディナーをいただきました。
うどんはもちろん、トッピングや毎日日替わりで用意されるお惣菜がとても美味しいお店で、こちらのお店を夜に居酒屋使いするのが夢でしたが、その念願が叶いました!
「一人鍋セット」(2500円)
素材が揃った時と、それほど忙しくない時にしか食べることの出来ない一人鍋のセットです。
おばんざいの盛合せ、富蔵オリジナル鴨鍋、絶対覚めない鴨つけ麺が付いた、充実の内容です!
茄子の信貴みそ詰め、子持ちシシャモの南蛮漬け、筍とエノキの玉子焼き、かぼちゃムースサラダなど、素晴らしく豪華な盛り合わせです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
全ての味付けががとても丁寧で、これだけで延々ビールやお酒が飲めそうです(^^
揚げうどんと佃煮をいただきながら、瓶ビール(゚Д゚)プハー!
しばらくすると、カセットコンロで温められた状態での鴨の一人鍋が出てきます!
鴨肉も野菜もたっぷりです!
特製の「黄身おろし」でいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
黄身おろしはとてもコクがあって、ジューシーな鴨肉との相性が抜群です!
この一人鍋だけでもかなりお腹が膨れるのですが・・・
次のお鍋は、鴨肉と白ネギの炙りです!
先ほどのお鍋のお出汁が少し残った鉄板でジュージュー焼いて・・・
こんがり焼けた鴨肉をそのままいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
とても香ばしくて濃厚な味が付いて、めちゃくちゃ旨い!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
さらにその上から釜揚げうどんのお出汁を注ぎ・・・
グツグツ煮ると、超熱々の鴨つけうどんのつけ汁が完成です!
まずは鴨肉をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
やや濃いめのお出汁が染みまくりでめちゃくちゃ旨いではないですか!
最後の〆の美しいうどんが登場します!
うどんは冷たいですがつけ汁はずっと熱々のままです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
伸びと腰のある素晴らしいうどんに、鴨肉の旨味がしっかり付いた濃厚なお出汁が絡んで旨すぎます!
最後に残ったつけ汁を白出汁で割って・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これでもかというほどの旨味と鴨肉の甘い脂が絶妙過ぎます!
本当におなかがパツンパツンだったのですが、最後に少し残ったお出汁を使って、何と何と鴨炒飯を作ってくださいました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
しっとりとした食感の炒飯は、とにかく旨味の塊のような味わいに感動です!
超熱々のつけ麺と炒飯を食べ終えて、私があまりにも汗だくになっているので、サービスでミニカキ氷をお出し下さいました!
ありがとうございました!!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
これでたった2500円というのは、驚異的にお値打ちです!
うどんメニューだけでなく、本当に様々な魅力的なメニューが用意されています!
一人鍋セットは、あまり忙しい時間帯に対応できないそうですが、こちらのお店は通し営業をされているので、是非お客さんが少ない時間帯に行って食べてみてください!
何を食べても心から満足させていただける素晴らしいお店、これからも益々通わせていただきます!
《過去の楠公二丁目活麺富蔵》
その1・・・明太釜バター、活の良い薄造り うどんのてっさ
その2・・・おばんざいセット、コロッケうどん
その3・・・和牛なめこset、釜コロ、おばんざい
その4・・・釜カレー(シークレットメニュー)
【楠公二丁目 活麺富蔵】
住所 : 大阪府四條畷市楠公2-8-26 地図
電話 : 072-862-4154
営業時間 : 11:00~麺切れまで(L.O20:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の場合翌日)
客席 : カウンター7席、5人掛けテーブル席×1、2人掛けテーブル席×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)