広島のお好み焼き店では最も人気があるのではないかと言われている「八昌」でディナーをいただきました。
広島にはあまりにもたくさんのお好み焼き屋さんがあり、行ってみたいお店が他にもあるのですが、やはり他店との比較など、色々な意味で、まずはこのお店だけは行っておかなければなりません（＾＾
いただいたのは、こちらで一番人気の「肉玉そば」（８４０円）の「いか天」（１５７円）と「ねぎ」（２６２円）トッピングです。
ただでさえ大きなお好み焼きに、大量のネギがかかっていて凄い迫力です！
コテで一口大にカットしていただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こちらのお好み焼きは、ソースで食べさせるタイプのものではなく、素材自体がしっかり味わえるもので、キャベツの甘みと生地の味がしっかりと味わえます。
もちろんビールとの相性は抜群です！
(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
お好み焼きが焼けるまでの間、サイドメニューの「牛バラ」（９９７円）もいただきます。
絶妙の焼き加減のバラ肉は、とってもジューシーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
牛バラに付いているキャベツを食べながら(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
肉玉そばだけをサクッと食べる人から、サイドメニューをガッツリ食べて飲んでおられるお客さんまで、様々です。
午後８時半過ぎにお店に行ったのですが、何と１５人待ち！
やっぱり凄い人気ですね！
ただ、席数が多いので意外に回転が速く、約２０分並んで入ることが出来ました。
お店は若い方々で切り盛りされていますが、お好み焼きはしっかり丁寧に焼かれていますし、元気に満ち溢れた雰囲気がとても良かったです！
広島で一番人気の理由がよく分かりました（＾＾
【八昌】
住所 ： 広島県広島市中区薬研掘１０－６ 地図
電話 ： 082-248-1776
営業時間 ： １６：００～２２：３０（日祝～２１：００）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日、第１・第３火曜
客席 ： カウンター２２席、座敷２５席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
