Mのディナー 梅田の新名所 “ウメシバ” にお洒落な串揚げ屋さんがオープンします! 北区芝田 「フレンチ串揚げ BEIGNET (ベニエ)」

北区芝田に2月6日オープンの串揚げ屋さん「フレンチ串揚げ BEIGNET (ベニエ)」のオープニングレセプションにご招待いただきました。

グランフロント大阪北館の西側にある「北区芝田」というエリアを『ウメシバ』と命名し、この地をお洒落に活性化しようということで、まずは2軒のお店がオープンします!

こちらのお店は「フレンチ串揚げ」ということで、とてもお洒落な空間で1本1本目の前で揚げてくださって、コーススタイルで創作串揚げを楽しませていただけます!

今日はレセプション用メニューの数本をいただきました。

ロッシーニ」、「甘鯛ウロコ焼き かぶらソース

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ロッシーニはお肉とフォアグラの組み合わせで高級感溢れる味わいです!

甘鯛のウロコはカリカリサクサクで素晴らしく香ばしく、身はとても甘くてうま~い!

 

 

 

 

生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

生ハム(ベジョータ)を巻いた安納芋 ドライトマトソース」、「白子 焦がしバターのソース

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

生ハムの塩気と安納芋の甘みが絶妙にマッチします!

白子はまったり濃厚でバターが絡んでさらに濃厚な風味がたまりません!

 

 

 

 

牡蠣ベーコン巻

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

牡蠣の風味とベーコンが見事にマッチします!

全体的に衣がとても軽いので、素材の味がしっかり楽しめて、いくら食べても全くもたれないのが素晴らしいですね!

 

 

 

 

ミネストローネ風リゾーニ エビオイル

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

とてもさっぱりとして、エビオイルの風味がアクセントになって美味しいですね!

 

 

 

 

お洒落なカウンター席と個室が1室の店内は、清潔感溢れる空間です!

 

 

 

 

メニューは5000円のおまかせコースのみの設定で、前菜、サラダ、串10本、〆のリゾット、デザートが付いた充実の内容です!

是非予約をして食べに行ってみようと思います!

 

 

【フレンチ串揚げ BEIGNET (ベニエ)】

住所 : 大阪市北区芝田2-5-6 地図
電話 : 06-6292-2626
営業時間 : 17:00~23:00(L.O21:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター14席、個室10席(6席、4席のセパレート可)
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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