北区大淀南にあるお鍋料理のお店「shave ice cafe(シェイブ アイス カフェ)」でディナーをいただきました。
十数種類のお鍋のスープや、とてもたくさんの種類のディップが用意されていて、本当に色々な味が楽しめて、皆で大いに盛り上がれるお店です!
お鍋以外にも魅力的な料理が用意されていて、お鍋をいただく前にまずは「シェル牡蠣」(1個200円)をいただきます!
と~~っても大きな生牡蠣です!
一口では入りきらないほどの巨大な牡蠣に、特製のタレをかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
牡蠣のミルキーな風味が濃厚でめちゃくちゃ旨い!
生ビール(゚Д゚)プハー!
おなべの 具材がこんな盛り付けで登場しました!
これはテンションが上がりますね~!
1品1品単品で選べるのですが、こちらは「4000円コース」(写真3人前)の内容です!
国産牛しゃぶしゃぶ、国産豚しゃぶしゃぶ、黒毛和牛牛すじ、てっちゃん、マテ茶鳥、 明石直送活たこしゃぶしゃぶ、ぷりぷりムキエビ、サーモン、いたや貝、いか、鳥つくね、蟹のすり身、黒豆入りがんも、豆腐の盛合せです!
素晴らしくお値打ちですね~!
お鍋のスープは12種類の中から2種類を選ぶシステムです!
6人以上で行くと、3人前ずつを2つに分けてもらえるので、合計4種類選べます!
まずこちらは、「トマト」と「豆乳」です!
こちらは「グリーンカレー」と「レンコン」です!
「お野菜」、「チリチリ」です!
様々な具材をグツグツ煮て・・・
トマト鍋・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
トマト出汁は様々な具材の旨味がしっかり混ざり合って、深いコクがあってめちゃくちゃ旨い!
豆乳鍋・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
まろやかな旨味がイイですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
グリーンカレー鍋とレンコン鍋でも具材をぐつぐつ煮て・・・
グリーンカレー鍋・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
これは超本格的なタイ料理のグリーンカレー味そのままではないですか!
濃厚な旨味がぎゅ~~っと凝縮していて、どんな具材にも相性が抜群です!
レンコン鍋・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鰹と昆布のお出汁がしっかり効いた、和のテイストですね~!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
そしてこちらが名物の「ディップ」です!
この様々なディップをお鍋の具材に付けて食べるのです!
このディップはセルフ形式で取り放題になっていますので、いくらでも好きなだけつけて食べられます!
まずはトマト鍋でしゃぶしゃぶした明石直送活たこにネギソースをつけて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
葱ソースの旨味がタコの旨味を引き立てます!
豚しゃぶにはクリームチーズソースをつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これ、意外なくらいに良く合いますね~!
牛筋に韓国味噌をつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
すじ肉が適度に柔らかくて良い感じです!
エビには溶かしバターをかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
エビとバターの相性が抜群です!
赤ワイン(゚Д゚)プハー!
最後の〆は、 トマト鍋はリゾット、豆乳鍋はラーメン、グリーンカレー鍋はフォー、レンコン鍋は雑炊をいただきました!
トマト鍋のリゾット・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
しっかり煮詰まって旨味が凝縮しています!
豆乳鍋のラーメン・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
まろやかな旨味のスープにプリプリ麺がよく合います!
グリーンカレーのフォー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
旨味の塊のようなスープに、ツルツルした食感のフォーが素晴らしくよく合います!
レンコン鍋の雑炊・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
和出汁の旨味が凝縮していて、しみじみ旨いですね~!
「shave ice オリジナルかき氷」
カラフルで凄い迫力です!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
鍋料理以外にも魅力的すぎるメニューがたくさん揃っています!
また、飲み放題付きの宴会コースも色々と用意されているので、忘年会はこちらで決まりですね(^^
お鍋の専門店とは思えないほど、店内はとてもお洒落で清潔感溢れる空間です!
店内はとても広いので、大人数の宴会にも対応しています。
梅田から十分徒歩圏内の立地なので、是非予約をして美味しいお鍋を食べに行ってみてください!
【shave ice cafe(シェイブ アイス カフェ)】
住所 : 大阪市北区大淀南1-2-17 地図
電話 : 06-6345-4601
営業時間 : 17:00~23:30(L.O23:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : テーブル70席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)