Mのディナー お洒落な空間でワインと共に中華とフレンチが楽しめます!   西天満  「Az」

スポンサーリンク


西天満にあるビストロワイン居酒屋「Az」でディナーをいただきました。
お昼は「ビーフン東」という店名で、絶品のバーツアイ(中華ちまき)とビーフンを提供されているお店です。
夜は中華メニューとビストロメニューがミックスしたようなとても洒落た料理が、品揃え豊富なワインと共にいただけます!

豚足のファルス」(1500円)
豚足の詰め物をこんがり焼いたもので、ど~んと巨大な塊で凄い迫力です!




IMG_8440-1.jpgIMG_8416-1.jpg

カットすると中には豚足がぎゅうぎゅうに詰まっています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

もっちりプルプルコラーゲンでめっちゃうま~い!
添えられたソースが非常に高級感ある上品な味わいで、この組み合わせは今までに食べたことのない素晴らしい味わいです!


生ビール(゚Д゚)プハー!

この料理にはワインが合いそうですが、私はやはりビールから(^^




IMG_8414-2.jpgIMG_8425-1.jpg

付き出しは何と贅沢にもキャビアです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


贅沢な気分に浸りながら生ビール(゚Д゚)プハー!




IMG_8422-1.jpg

パテ・ド・カンパーニュ」(900円)
分厚くて大きくて、こちらも迫力満点!




IMG_8423-1.jpgIMG_8412-1.jpg

カットして・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

まったり濃厚な味わいで、これこそワインにぴったりです(^^




IMG_8445-1.jpg

黒酢の酢豚」(1800円)
中華というイメージではなく、とてもお洒落な感じがイイですね~!
お皿の下に黒酢がたっぷり隠れているので、しっかり絡めると・・・




IMG_8456-1.jpg

これぞ黒酢酢豚!という感じに変身します(^^




IMG_8460-1.jpgIMG_8444-1.jpg

カットして・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
衣がサックサクのサックサク、中の豚肉の脂身が超ジューシー!
黒酢の味付けは、さすが正統派で高級感溢れます!
これ、めちゃくちゃ気に入りました(^^




IMG_8478-1.jpg

本日のビーフン」(1000円)
やっぱり〆はこれを食べなければなりません(^^
日替わりのビーフンは、タコとポルチーニ茸とアスパラです!




IMG_8482-1.jpg

ずるずる~っと・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

腰の強いビーフンは噛みごたえがあり、喉越しも爽快です!
鶏がらベースのスープも旨味が凝縮していて美味しいですね~!




IMG_8485-1.jpg

桃のコンポートと八角のアイス」(800円)
八角の香りが辺り一面に広がります!

口の中にも八角と桃の濃厚なふうみが人がりめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

お腹いっぱい大満足!




IMG_8410-1.jpgIMG_8411-1.jpg

このメニュー、全てが気になりますね~(^^




IMG_8409-1.jpg

美味しいビストロ中華を様々なワインと共にいただける、お洒落でとても広い店内は、お客さんでいっぱいです!
是非予約をしてから行かれることをお薦めします。




【Az】

住所 : 大阪市北区西天満4-4-8 B1F 地図
電話 : 06-6940-0617
営業時間 : 17:30~23:00(L.O)、(ビーフン東11:30~13:45L.O)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター9席、テーブル36席
喫煙 : ランチタイム禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする