２０１３年７月１５日に京橋駅前にオープンする創作ダイニング「garden dining fuca」のオープニングレセプションにご招待いただきました。
野江にある居酒屋「風花」の姉妹店で、そちらでの人気メニューも食べられるとてもお洒落な雰囲気のお店です！
「海老パン ホームメイドタルタルソース」（８８０円）
野江のお店での大人気メニューです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
プリプリの海老に旨味と酸味のバランスが絶妙のタルタルが絡んでめちゃ旨です！
美しい盛り付けのお造りは鮮度抜群で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ニュージーランド産アボカドと海老のマヨサラダ、グリルズッキーニのマリネ」（９８０円）
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アボカドと海老と特製マヨネーズの相性が抜群です！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「冷やして食べる手羽中の唐揚げ」（５８０円）
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タレの旨味がお肉によ～く染みています！
スパークリングワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「fuca 名物！！王様キムチ」（９８０円）
ボールのようなキムチの塊です・・・
ハサミでカットすると・・・
中から新鮮な魚介類が現れます！
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キムチと魚介類の相性が抜群です！
「厚切りベーコンステーキ」（４８０円）
粒マスタードをたっぷりつけて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
食べ応え抜群です！
「鹿児島黒豚の黒こしょう焼き淡路玉葱の丸ごとロースト」（８８０円）
お肉を絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉の旨味と玉葱の甘さが素晴らしくマッチします！
「北海道産北あかりとチョリソーのパリパリチヂミ」（７８０円）
特製のタレにつけた食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
表面はパリパリ、中はホクホクのじゃがいもとピリ辛チョリソーが良く合いますね～！
白ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「fuca名物 XO醤焼きそば」（８８０円）
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xo醤の旨味が凝縮していて、やめられない止まらない旨さです！
生ビール(ﾟДﾟ)ｳﾌﾟﾊｰ!
「フォンダンショコラとクラシックバニラアイス アングレーズソース」（７８０円）
豪華なデザートをいただきお腹いっぱい大満足！！
魅力的な創作料理が充実しています！
斬新なデザインのとてもお洒落な空間で、居心地は抜群です！
京橋駅前のビルの地下１階にあるお店は、駅前ではあるものの隠れ家感があってイイですね～！
グランドオープンしたら、またゆっくり行ってみようと思います！
２０１３年７月１５日 グランドオープンです！
【garden dining fuca】
住所 ： 大阪市都島区東野田町２－３－２６ SATO BLDGⅡ Ｂ１ 地図
電話 ： 06-6232-8710
営業時間 ： １１：３０～１４：００、１７：３０～２３：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター席、テーブル席、ボックス席
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
