三宮にある居酒屋「藤原」でディナーをいただきました。
正統派の居酒屋を愛する方々から絶大なる支持を得ているお店で、ずっとずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！
「きずし」（５００円）
こちらのお店の名物で、これを注文すると自動的に鯖と鯛の２種類の酢〆の盛合せが出てきます！
大きくカットされた身が美しいですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
酸味と甘みの塩梅が絶妙でうま～い！
赤星(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「穴子肝煮」（５００円）
これがどうしても食べてみたかったのです（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
思わず唸ってしまうほどのしみじみ旨い煮汁が肝によ～く染みています！
あまりの感動に、ご主人に「これ、めちゃくちゃ旨いですね～！」と言うと、
ご主人は「ありがとうございます。先日来られた外国人のお客様もこれをすごく気に入られて、３皿食べられました！」とのこと！
外国人の方にもこの味は共通で旨いのですね～（＾＾
吟醸酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「おから」（３００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
しっとり湿り気のあるおからは、旨味と甘みの染み方が半端ではありません！
壁に貼られた魅力たっぷりの短冊メニュー・・・
もう全てを制覇したくなってしまいます（＾＾
１７時頃お店に着いたら、席は空いてはいましたが全て予約席のようで、超ラッキーなことに１席のみ空いていて入ることが出来ました！
その後も予約をされていないお客さんがたくさん来られましたが、皆さん入れずに諦めて帰っていかれました。
三宮駅から徒歩１０分くらいのそれほど便利とは言い難いお店であるにもかかわらず、この凄まじい人気はすごいですね！
でも、一度でもこのお店のいぶし銀の味と雰囲気を味わってしまうと、すぐにファンになって誰でも再訪したくなってしまうでしょう（＾＾
１７時までに入られる場合に限り予約が可能とのことなので、どうしても入りたい場合は、早めの時間に予約をしてから行かれることをお薦めします。
【藤原】
住所 ： 兵庫県神戸市中央区二宮町１－６－５ 地図
電話 ： 078-242-3282
営業時間 ： １６：００～２２：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター１３席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
