北区豊崎にある大好きなうどん屋さん「たけうちうどん店」で念願の「居酒屋使い」デビューです（＾＾
このお店の「とり天」が激ウマなのはあまりにも有名で、ずっとずっとそのとり天をビールのアテとして食べてみたかったのです。
昼も夜も毎日毎日あり得ないほどの行列ができるお店なので、今まで実現しませんでしたが、本日強行しました（＾＾
１９時にお店に行くと行列は１４人！
４０分間汗だくになりながら並んでやっと入店し、とりあえずビールと「とりの天ぷら」（４５０円）を注文。
巨大なとり天が５つ、本当にすごいボリュームです！
やっぱり何度食べてもこれ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
衣はサクサク、鶏はプリっとジューシーです！
汗だくで並んでたのでビール(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「たこのから揚げ」（４５０円）はたこのから揚げマウンテンになるほどのボリュームです！
ここは何でも量が多くて美味しくて嬉しいお店ですね（＾＾
「とりの天ぷら」があまりにも美味しいので追加！
３人で行って３人とも喉がカラカラだったのであっという間に３本空きました。
もちろんビールも追加しようとすると・・・
「すみません、ビール売り切れました」
（T_T)（T_T)（T_T)
明日からお盆休みなので、すべての在庫を最小限に絞っておられたそうです。
竹内さん、素晴らしい在庫管理です（＾＾
今日こちらのお店にやってきた目的は、「とり天でビールを飲む」ことと、「夜限定のとり天カレーうどんをいただく」ことだったのです。
はりきって「とり天カレーうどん３つ」と注文すると・・・
「すみません、カレーうどん売り切れました」
（T_T)（T_T)（T_T)
私たちのすぐ前に入った方は食べていたのに・・・
竹内さん、在庫管理完璧ですね（＾＾
ということで、気を取り直して「生醤油うどん」（６３０円）をいただきました。
先ほどのとり天とたこから揚げを残しておいて「とり天１個たこから１個乗せ生醤油うどん」にしました（＾＾
たけうちさんの麺、こんなに伸びる麺だったかな？と思うほど伸びが良く、また強力な弾力が素晴らしくめちゃくちゃ
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
後で竹内さんとお話しさせていただいたのですが、今日の麺の出来は今までで最高レベルだったそうです！
これだけ長年やっていても麺が安定せず、毎日試行錯誤の連続なのだそうです。
同じロットの粉でも同じうどんんができないほど、様々な条件によってうどんは変わるのですね。
それでもここ最近はかなり麺が安定してきたそうで、最近ついに「何かを掴んだ」とおっしゃっておられました！
これからがますます楽しみですね（＾＾
とり天をアテにビールを飲むという目標は達成できましたが、「とり天カレーうどん」という課題が残りました。
もう少し涼しくなってから行ってみてもよさそうですね（＾＾
「豊崎麺ず倶楽部」のお盆休み状況ですのでご参考になさってください。
《過去のたけうちうどん店》
・下足と舞茸天ぶっかけ
・とり天ぶっかけ
・とり天生醤油
・さばぶっかけ
・とり天生醤油
・とり天生醤油
【本格手打たけうちうどん店】
住所 ： 大阪市北区豊崎５－２－１９ 地図
電話 ： 06-6375-0324
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１８：００～２１：００（L.O）麺売切れ次第閉店
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
