西区北堀江にあるスペイン料理のお店「BAR CAFETERIA TAPERIA AUPA」でディナーをいただきました。
「求道者の美味献上」さんが企画してくださいました、大人数のオフ会に参加させていただきました！
幹事の求道者さんのご尽力で、料理はお任せのコース、飲み放題付きで５０００円という大変お得な内容のディナーです！
２種類お出しいただいたパエリアのうちの一つ「ウサギとエスカルゴのバレンシア風」
びっくりするほど大きいパエリアを皆で取りわけていただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
様々な旨味エキスが凝縮しています！
あ～、パエリアって久しぶりにいただきましたが、本当に美味しいですね～（＾＾
「パンタパス」
６種類ものタパスが並びます！
全部めっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!いです！！
パーティーにはこういう料理はもう最高ですね！
これだけでいくらでも飲めそうです（＾＾
「生ハム盛合せ」
ハモンセラーノ、ハモンイベリコ、チョシソイベリコ、ロモイベリコの４種類です！
幹事様の交渉によって、こんな高価なものまでお出しいただきました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
生ハムの食べ比べなんて、なんて贅沢なんでしょう（＾＾
「トルティージャ」
スペイン風のオムレツです！
ジャガイモがホクホクで玉葱の旨味がたっぷりでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ガスパチョ」
本来は真夏の完熟トマトでしか作らないらしいですが、今日は特別に作っていただけました。
完熟のトマトじゃなくても、トマト本来の甘みと旨味が凝縮していてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「野菜の冷製トマト煮」、「キノコのマリネ」、「アリオリポテト」
素材の旨味を最大限に引き出す味付けがもう絶妙でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「牛モツ煮込み」
とろけるほど柔らかく煮込まれた牛モツは味付けも抜群でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「イベリコ豚肩ロースステーキ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉が素晴らしくジューシーで、めちゃくちゃ甘いです！
「田舎風パエジャ」
スペイン産のきのこ、鶏肉、チョリソ、ポルチーニ茸のパエリアです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こちらも様々な素材の旨味が凝縮していて本当に美味しいです！
デザートの「ティラミス」をいただき大満足！
後で分かったのですが、これ以外に「鯛のガーリックトマトソース」という料理もあったそうです！
多くの方々との会話が楽しすぎて、完全に食べるのを忘れていました（＾＾；
今日いただいた全ての料理がとても美味しく、そして多くの素晴らしい方々とお会いできて、本当に楽しい夜でした！
本格スペイン料理をとてもリーズナブルな価格で提供していただけるイケメンシェフです（＾＾
居酒屋使いでもカフェ使いでも、お気軽に本格スペイン料理をお楽しみくださいとのことでした！
今日は本当に素晴らしいお店で心底楽しませていただきました！
またゆっくりと行ってみたお店です！
【BAR CAFETERIA TAPERIA AUPA】
住所 ： 大阪市西区北堀江１－６－１２ 地図
電話 ： 06-6536-7557
営業時間 ： １２：００～２４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 火曜日
客席 ： カウンター、テーブル２８席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
