中央区淡路町にある中華料理屋さん「高級金華ハム料理 KINKA 淡路店」でディナーをいただきました。
今日は「宴会Bコース」（３９００円）というコースをいただきましたが、これがもう食べきれないくらいの料理が出てくるすごいコースでした！
「鯛の甘酢」
巨大な鯛が丸々一匹揚げられています！
今日は大人数で行ったからなのですが、それにしてもすごい迫力です！
身をほぐして甘酢に絡めて食べるとめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
前菜は全部で６種類出てきます。
「むし鶏の四川風ごまタレかけ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これめっちゃうま～い！
ピリ辛の四川風ごまダレの濃厚な旨みがたまりません！
これを食べるためだけにもう一度行きたいくらい気に入りました（＾＾
「ザーサイ」
しゃきっと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「焼き豚」
タレの旨みがしっかり染みて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ピータン」
全く臭みがなく、卵の味が濃厚で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「鴨肉」
どのような調理法なのかはよくわかりませんが、これめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「枝豆」
この前菜だけで延々飲めそうです（＾＾
「醤油味フカヒレスープ」
フカヒレの歯ごたえがよく、上品な味付けで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「とりから揚げ」、「揚げ春巻き」
どちらもカリッと揚がって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これはビールが止まりません（＾＾
「北京ダック」
こんなに安いコースに北京ダックが付いているなんて驚きです！
しっかりした食感の皮に鶏肉と野菜と甘いソースがマッチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「中華風大海老香味炒め」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
エビがプリップリで、旨みたっぷりの味付けも抜群です！
「蟹とモチの強火香味炒め」
お餅にカニの風味がしっかり移っていてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「四川風辛マーボー豆腐」
餡というよりは、挽肉炒めがそのままかかっているような麻婆豆腐です。
最初一瞬甘く、その後ピリッと辛味が感じられて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
皆は結構辛そうでしたが、私は全く辛くなかったので、卓上にあったラー油を大量に振りかけて食べたら辛さと旨みがぐっと増してめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「もやし炒め」
もやししゃきしゃきで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「金華ハムチャーハン」
パラパラ感はなくしっとり系で、しっかり目の味が付いていて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
デザートのりんごをいただき、お腹いっぱいです！
それにしてもしすごい量のコースでした！
単品料理も魅力的なメニューが揃っています。
金華ハム料理ももっと食べてみたいです。
席がたくさんある店内は、おっさんだらけで超満員！
たくさん食べて深酒をするもよし、サクッと食べてちょっと飲んでさっと帰るもよしで、皆思い思いの使い方をされているようです。
こういうお店が会社の近所にあれば、もうしょっちゅう寄ってしまいそうです（＾＾
またランチにも行ってみようと思います。
【高級金華ハム料理 KINKA 淡路店】
住所 ： 大阪市中央区淡路町１－５－１０ 地図
電話 ： 06-6202-4020
営業時間 ： １１：００～１４：００、１７：００～２３：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： ５０席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
