本日待望の「洋食 泉」デビューを果たしました！
行きたくて行きたくてずっと憧れ続けたお店です。
心底感動させていただき、至福の時間を過ごさせていただきました（＾＾
一品メニューも豊富に揃っているのですが、本日は初めてということで４０００円のお任せコースをいただきました。
そのほんの一部をご紹介致します！
こちらは「エビとアボガドのタルタルいくら添え」に「豚肉のリエット」です。
極太のプリップリのエビがまろやかなアボガドに包まれて、ほんのりとした塩味のいくらが味を引き締めます。
これ最高～！
リエットは旨みが凝縮した濃厚な味で、香ばしいガーリックトーストにとてもよく合いました。
こちらは「鶏の白肝のサラダ」です。
外側がカリッと焼かれて中は半生です！
これぞ肝という味を残しつつ、全く臭みが無いということはかなり丁寧な仕事がされているのでしょう。
これほど旨い肝は久しぶりでした（＾＾
「ホタテのブルゴーニュ風」です。
ガーリックの風味が引き立ち、パン粉がサクサクで言うことがありません！
ビールにもワインにもあう逸品。
あまりの旨さにガブガブ飲んでしまいました（＾＾；
絶品の「エビのペンネ」です。
エビクリームソースはエビの濃厚な味と香りがたまりません！
プリプリのエビとコリッとしたペンネの歯ごたえが楽しめました。
メインの「鱸のロースト」は圧巻の迫力でした！
身がプリプリととても濃厚で、この鱸本来の味が楽しめるようこちらの味付けは最小限に抑えられていて、とても美味しくいただけました！
名物「カツサンド」はお肉がとても柔らかくて言うことなしの旨さです！
〆は名物のトロトロ「オムライス」です。
これはまだ完成直前の状態で、この上にケチャップを乗せてお皿を少し揺すると・・・
玉子が雪崩のように崩れ落ちて完成です！
濃厚なケチャップライスとデミグラスソースとトロトロ玉子が一体となった最強のオムライスでした（＾＾
コースでは無いのですが、隣の方が食べていた「カレーライス」があまりにも美味しそうだったので思わず追加で注文！
このカレーには心底感動させられました！
絶叫しました！
欧風カレーなのですが、今まで食べた欧風カレーの中で間違いなくダントツにナンバーワンの旨さでした！
これを食べるためだけにここに通いたいくらいです（＾＾
コースの締めくくりのデザートをいただき大満足！
こじんまりとしていますが雰囲気も抜群のお店。
本当に素晴らしいひとときでした。
次回は一品料理を食べまくりたいと思います（＾＾
