千日前にあるすき焼き専門店「本 せきぐち」でディナーをいただきました。
創業130年の老舗で、お店の存在は知ってはいましたが、とても高いお店だと思っていたので、今まで行ったことがありませんでした。
今日は、私の食の師匠N氏が、大阪マラソン完走祝いということで、連れて行ってくださいました!
こちらはとても高いお店だと思っていたのですが、仲居さんが丁寧に調理してくださるすき焼きは、素晴らしくリーズナブルで、しかもとても美味しくて、そして風情ある空間でくつろげるお店であったことが分かりました(^^
すき焼きのコースは、5250円、8400円、12600円の3種類あり、一番安い5250円のコースをいただきました。
これくらいのお肉の方が、我々のような老体には丁度良いのです!
そしてお肉が足らなければ、追加できますので、最初はこのコースで十分なのだそうです!
こんなに安いなんて驚きです!
仲居さんが、まずはお鍋に牛脂を敷いて、その上にザラメをパラパラっと入れました。
その上にお肉を乗せて、醤油で味付けしながら焼くのが純関西風なのだそうです!
溶き玉子にくぐらせて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
やや甘めの味付けのお肉は、柔らかくてとろけます!
サシの入りもこのくらいが丁度良く、胸焼けもせずいくらでも食べられそうです!
突き出しをいただきながら瓶ビール(゚Д゚)プハー!
お肉を食べると、仲居さんが野菜と共にまた焼いてくださいます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
お肉も野菜もしみじみ旨いです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
さらにどんどん焼いてくださいます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
お肉を追加しようと思っていたのですが、最初の量でちょうど良かったです!
〆は当然うどんですね!
こちらも仲居さんが丁寧に味付けをしてくださいます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
甘辛い味が染みまくりでうま~~い!
デザートのシャーベットと熱いお茶をいただき、お腹いっぱい大満足!!
非常に風情のある個室で、とてもゆったり落ち着いて美味しいすき焼きがいただけます。
窓の外は、ここがミナミの中心であることを忘れさせていただけるような中庭が広がります!
見るからに歴史の感じられる建物で、いつも「高そうだなあ」と思いながら通り過ぎていましたが、ちょっと頑張れば手の届く範囲で美味しいお肉が食べられるお店でした!
建物も年季が入っていますが、こういうお店は、いつまでもこのまま変わることなくありつづけて欲しいものです(^^
是非またお伺いさせていただこうと思います!
【本 せきぐち】
住所 : 大阪市中央区千日前2-2-7 地図
電話 : 06-6641-2303
営業時間 : 16:00~22:00(L.O21:0)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 座敷100席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)