福島区にある鳥料理のお店「スミコウテツ(炭香T2)」でディナーをいただきました。
ランチもディナーも大満足させていただける、いつもお客さんでいっぱいの大人気のお店です!
「肝刺し」(680円)
脂が乗った白肝で、これはある日と無い日があり、あれば超ラッキーです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
まったり濃厚な肝本来の旨みが口の中いっぱいに広がって、幸せな気分にさせて頂けます(^^
生ビール(゚Д゚)プハー!
「低温調理した柔らか肝煮」(480円)
このお店のこれが大好きなのです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
胆の旨みだけが凝縮していて、味付けも抜群で、まるで和風のフォアグラのコンフィを食べているような気分です!
「ささみ炙りわさび」(580円9
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
さっぱりしたササミにきざみわさびが絶妙にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
「親鶏モモの炭焼き冷製ポン酢」(680円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お肉はとても歯ごたえがよく、さっぱりとしたポン酢味でいくらでも食べられます!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「カッパ軟骨の唐揚げ カレー塩」(480円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
衣はサクッと軽く、軟骨はコリコリとしてカレー塩がよく合いますね!
「せせり」(1本250円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
歯ごたえの良いお肉は旨みたっぷりの肉汁が飛び出てきて素晴らしくジューシーで美味い!
魅力的なメニューが揃っていて、あれもこれも食べたくなってしまいます!
いつ行ってもお客さんで大賑わいのこちらのお店、行かれる際は是非予約をしてから行かれることをオススメします!
《過去の炭香T2(スミコウテツ)》
その1・・・夜いろいろ
その2・・・夜いろいろ
その3・・・夜いろいろ
その4・・・鶏天麻婆タルタル定食
その5・・・鶏天麻婆タルタル定食
その6・・・鶏天麻婆タルタル定食、ミニ山椒カレー
【炭香T2(スミコウテツ)】
住所 : 大阪市福島区福島1-7-19 地図
電話 : 06-6147-7822
営業時間 : 月~金11:30~15:00、18:00~24:00、土・祝18:00~23:00(L.O22:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 25席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)