西天満にある和食のお店「しもなり」に行きました。
こちらのお店ご自慢の料理に、それぞれお最も良く合う地酒をコーディネイトしていただけるお値打ちのコースをいただいてきました！
「酒蔵コース」（３９８０円、２名より）
お酒のアテばかりのコースとお鍋が入ったコースなどが用意されていて、今日はアテ中心のコースをいただきました。
ちなみにお鍋は、夏場はハモ鍋になるようです。
「造り盛合せ」（写真２人前）
タイ、シマアジ、天使の海老の盛合せです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鯛、シマアジは歯ごたえが良くてめちゃくちゃ甘い！
天使の海老は生でもプリップリでこれまた甘～い！
篠峯 純米吟醸 夏色生酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「蛸おぐら」
蛸やトコブシが小豆とともに煮つけにされたものです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
甘めのお出汁がよ～～く染みています！
天の戸吟泉純米(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「石焼」（写真２人前）
牛タン、和牛ロース、鶏せせり、はらみ、野菜の盛合せです！
牛タンを石焼プレートの上でさっと焼いて・・・
塩で食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえの良いタンは素晴らしくジューシーです！
麹屋吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
ロースをさっと炙って食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉がめちゃくちゃ柔らかくて甘い！
鶏せせり、ハラミ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
心地よい弾力のお肉は鶏の旨味たっぷりです！
「串揚げ」
鱧チーズ、豚アボカド串です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
この組み合わせ、絶妙すぎますね～（＾＾
強力純米吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
最後の〆は「鯛めし」です！
丁寧に身をほぐしてお茶碗によそってくださいます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鯛の旨味が染みまくりで、思わず唸ってしまいます！
お腹いっぱい大・大・大満足！！
美味しい料理と、それに最もよく合う日本酒を合わせてくださって、こんなにいっぱい食べて飲んで３９８０円の「酒蔵コース」は本当にお値打ちです！
日本酒好きの方は、是非予約をして行ってみてください！
《過去のしもなり》
その１・・・酒蔵コース
【しもなり】
住所 ： 大阪市北区西天満４－２－１４ 地図
電話 ： 06-6364-8617
営業時間 ： １１：３０～１４：００、１７：００～２３：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター９席、個室掘りごたつ式テーブル×２
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
