阪急服部駅近くにあるステーキハウス「デリシャス」でディナーをいただきました。
この辺りでは有名な老舗で、そろそろご高齢と言ってもおかしくないおじさんがお一人で切り盛りされています。
このお店は全体的にやや高めの設定ではありますが、ご主人の仕入れるお肉は一切の妥協がなく、最高級のものだけを厳選されているので味は絶対間違いないと評判です!
「へレステーキ」は表面だけをカリッと焼いて中はほとんど生状態で、焼き具合もさすがはプロの味です!
一瞬ロースかと思うほどジューシーなこのへレステーキ、肉汁が甘くてとろけるほど柔らかくて(゚Д゚)ウマー!
塩で食べても美味しいですし、おろしポン酢で食べてもこれまた(゚Д゚)ウマー!
こちらは「牛ヘレチーズ焼き」というもので、へレステーキをチーズ入りの玉子で巻いた贅沢なオムレツですね(^^
中が半熟状態の玉子とトロトロチーズがお肉の甘味と絶妙に絡んで(゚Д゚)ウマー!
「ハンバーグステーキ」
こちらは半分にカットして盛り付けてくださったものです。
私はハンバーグは本来柔らかめのものより、しっかりとした食感のある硬めのものが好きなのです。
でもこちらのハンバーグ、お箸でつかむのも難しいほどフワフワで柔らかいのです。
柔らかいのですが、このハンバーグ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これは旨すぎます!
柔らかいのですが、たまらなく旨いです!
ポン酢とマヨネーズとの相性も抜群で、こんなハンバーグ初めて食べましたが、私の中では最上位に位置するくらいに気に入ってしまいました!
やや高めではありますが、お肉に間違いはありませんので何を食べても大満足できることでしょう。
店内の壁には一面に宝塚歌劇のスターの方々や劇団四季の方々のサインで埋め尽くされています!
今でもたくさんの有名人が訪れるお店のようです。
美味しいものを知り尽くした人たちが足繁く通うということでもこのお店がいかに凄いかが分かりますね(^^
機会があれば今度はロースステーキを食べに行こうと思います!
【デリシャス】
住所 : 豊中市服部豊町1-6-7 地図
電話 : 06-6863-0022
営業時間 : 17:00~23:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 月曜日(月曜が祝日の場合、火曜休)