先月北区末広町に移転再オープンした大好きなうどん屋さん「てんま」で大食い大酒飲みばかりが集まって大宴会です（＾＾
このお店は「出汁のてんま」と言われるほどお出汁が旨いのが有名で、そのお出汁を効かせた色々な料理がいただけます。
今日は大将がお任せで色々な料理をご用意してくださいました。
まずは「造り盛り合わせ」です。
肉厚にカットされた鯛はプリプリで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
突き出しは名物「そば寿司の天ぷらの揚げだし」です。
素晴らしいアイデアのこの突き出し、うどんのお出汁が何とも言えず(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ビールも旨い！
「和牛の刺身」は脂乗りまくりで一瞬にしてとろけてなくなりました！
「和牛のタタキ」は隠し味として何とお肉にカレー粉がすり込まれています！
こんなタタキは初めてでしたがかなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「うどん屋のどて焼き」はこれまた旨いお出汁がお肉によく染みて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「若鶏の南蛮」に絡めているソースももちろんうどん出汁がベースになっています。
自慢のお出汁を使って本当に色々な料理を創作されるのは素晴らしいですね！
名物「カレー肉団子」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
やっぱりここのカレー出汁は旨すぎます！
「はものフライ」
自家製のタルタルソースが旨い！
今日のメンバーはやたらタルラーとマヨラーが多く、このタルタルソースを何度も何度もお代りして持ってきてもらっていました（＾＾
「ホタテフライ」にも「鶏のから揚げ」にも皆タルタルソースをかけまくりで食べていました（＾＾；
「うどん屋の中華風つけ麺」はごま切り細ざるうどんをゴマダレにつけていただきます。
細うどんは腰があってのど越しも抜群です！
「うどん屋の冷製パスタ」はパスタではなくまぎれもなくうどんです！
うどんですがパスタのような感覚なのが斬新で素晴らしい！
バジルが効いてて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「カレー皿そば」
パリパリに揚げられたお蕎麦にこのしみじみ旨いカレー出汁が良く合います！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「どんバーグ」はうどん出汁の卵とじがハンバーグの上にトッピングされた変わり種です。
このお店のお出汁はハンバーグにもよく合います！
「赤ワインシャーベットとムース」
これで〆かなと思ったら・・・
ここはやっぱりうどん屋さんです。
これを食べなければ締まりません（＾＾
「カレーおじやうどん」
激ウマのカレー出汁の下にはうどんとたっぷりのご飯！
これは最高の〆ですね（＾＾
さらに「おじやうどん」
お出汁がしみじみ旨い！
大満足！
夜の居酒屋メニューは定番ものから変わり種までたくさんの種類が用意されていますが、基本となるお出汁が旨すぎるので何を食べても本当に旨いです！
居心地抜群の綺麗な店内は満員御礼でした！
お昼も夜も本当に満足感の高いお店、これからも通わせていただきます（＾＾
《過去のてんま》
その１・・・おじやうどん
その２・・・カレーおじやうどん
その３・・・カレー皿そばコロッケ乗せ
その４・・・カツカレーおじやうどん
その５・・・夜いろいろ
その６・・・カレーおじやうどん
その７・・・カレーおじやうどん、とんかつトッピング
【てんま】
住所 ： 大阪市北区末広町１－１４ 地図
電話 ： 06-6315-1114
営業時間 ： １１：００～１４：３０、１７：００～２１：００（L.O）土曜日～２０：００（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日
