ビジネス街のど真中、中央区備後町にある中華料理店「華都飯店」でディナーをいただきました。
昨日いただいた中華は「一周年記念」の食べ放題でしたが、本日いただいたのはこのお店の「１９周年記念謝恩コース」というものです（＾＾
こちらはそのコースのなかの「黒毛和牛のトウチ炒め花籠入り」です。
旨味が凝縮したお肉が驚くほど柔らかくて抜群の味！
盛り付けも大変美しく、花籠ごとバリバリといただきました（＾＾
「オードブルの盛り合わせ」です。
昨日食べたピータンも美味しかったのですが、こちらも絶品！
・・・というか、２日連続でピータンを食べたのは初めてでした（＾＾；
「蟹肉と冬瓜入りフカヒレスープ」です。
こちらも２日連続のフカヒレスープ！
上品なお味のスープには蟹がたくさん入っていて大満足です。
こちらは「海老とカシューナッツの四川赤唐辛子炒め」です。
思ったほど辛くはなかったのですが、四川赤唐辛子をそのままいただくと舌が痺れるほどの辛さが何ともたまりませんでした（＾＾
８年ものの紹興花彫酒も美味しかったのですが、この「シーバスリーガルのソーダ割」がたまらなく美味しかったです！
中華料理に「ハイボール」がこれほど合うなんて驚きでした！
「海老のすり身のクルトン揚げ」です。
滑らかな食感の海老のすり身とカリカリのクルトンの食感が楽しめました！
「北京ダック」です。
昨日唯一食べられなかったものが食べられて大満足（＾＾
こちらは「鮑と手羽先のオイスターソース煮込み」です。
鮑がとても柔らかく煮込まれていて、オイスターソースの味がしっかり染みてとても美味しかったです！
そして料理の〆は「冷し坦々麺」でした。
この季節はやはり冷たいのに限りますね（＾＾
麺の喉越しもよくほのかにピリッとしていて美味しくいただきました！
デザートは「杏仁豆腐」でもう満腹です（＾＾
この充実の「１９周年記念謝恩コース」は６３００円と大変お値打ちのコースです！
お店の外観も内装も高級感溢れる素晴らしいお店です。
同じ名前のお店が全国各地にあるようで系列なのかどうかはわかりませんが、ビジネス街でちょっとした贅沢気分が味わえるお店です。
【華都飯店】
住所 ： 大阪市中央区備後町３－６－１４ 地図
電話 ： 06-6264-7320
営業時間 ： １１：００～１５：００、１７：００～２２：００、土曜日１１：００～２１：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
