Mのディナー 期間限定のトマトが絶品です! 北区池田町 「あらかると」

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北区池田町にある野菜が美味しい居酒屋さん「あらかると」でディナーをいただきました。
もちろん野菜だけでなく、こだわりの食材を使った料理は全てが絶品の私の大好きなお店です!
驚愕するほど惜しい絶品トマトが旬になったとのことで、食べに行ってきました。

期間限定トマト」(時価)
やや小ぶりのトマトは色が濃厚です!
カットされたトマトをかぶりつくと・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

めちゃくちゃ濃厚で、これでもかというほどの旨味成分が凝縮しています!
こんなトマト、ここでなければ食べられません!



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突き出しのとろろと芽かぶ。

ネバネバ(゚Д゚)ウマー!



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青菜とちりめんじゃこ」(400円)

しゃきしゃきの青菜にちりめんじゃこの旨味がしっかり絡んで(゚Д゚)ウマー!



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ぷりぷりホタルイカと春野菜の酢みそ

軽く炙られたホタルイカを酢味噌につけていただきます・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

添えられている菜の花もめちゃくちゃ旨い!



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海老の塩焼き

頭から尻尾までそのままいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

香ばしくてめちゃくちゃ旨い!



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季節のまぜまぜ温サラダ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

カラフルな新鮮野菜が旨すぎます!



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いぶりがっこう

秋田名物のお漬物はコリコリで(゚Д゚)ウマー!

これだけでいくらでも飲めてしまいます(^^



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お二人のお姉さまで切り盛りされるカウンターのみのお店は、いつ行っても本当に心から癒されます!
この絶品トマトは5月中旬くらいまでの限定なので、滅多に食べられないこんなに美味しいトマト、是非食べに行ってみてください!





《過去のあらかると》

その1
その2







【あらかると】

住所 : 大阪市北区池田町8-11-6 天満パールビル2階  地図
電話 : 06-4800-8684
営業時間 : 17:30~23:30
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター10席
喫煙 : 終日可

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