中央区道修町にあるイタリア料理のお店「Ro-en（ローエン）」でディナーをいただきました。
イタリア料理のお店でありながら、和の食材にこだわり、そして様々な和の手法を用いた、和とイタリアンの融合料理がいただけるお店です！
様々な単品も用意されていますが、今日はこちらのお店のエッセンスが味わえる月替わりの「ローエン7月のコース」（６０００円）をいただきました。
「淡路産鱧 焼き霜 冷たいお蕎麦 紫蘇の香り」
これはいきなりびっくり！
完全に和食ではありますが、暑くなるこの時期、最初はこのような入り方からというのは嬉しいお心遣いですね！
ナイフとフォークとお箸がセットされています。
ハモ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
見事に骨切されたハモは炭火の香ばしさがあり、清涼感溢れるお出汁がしみじみ旨いです！
熱い体がすっとクールダウンされて心地良いですね～（＾＾
生ビール(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「季節野菜の前菜３種」
ゴールドラッシュコーンと枝豆、モズクと蓴菜、ミニフルーツトマトとビーツの盛合せです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
それぞれの素材の味がしっかり引き出されています！
白ワイン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「明石穴子の瞬間燻製 焼き賀茂茄子のピュレと」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわっとした穴子が香ばしくて甘く、加茂茄子の甘味と旨味も素晴らしいです！
「高知産ピュアとまと 足赤海老 有機レモンのスパゲティ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
トマトと レモンの爽やかな風味がイイですね～！
白ワイン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「山形産 米沢豚の炭火焼 赤万願寺とタスマニアマスタードのソース」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
米沢豚とてもジューシーで肉汁がめちゃくちゃ甘いです！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「白桃のスパイスコンポートとヨーグルトのソルベ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
コーヒーをいただきお腹いっぱい大・大・大満足！！
ビルの２階にあるお店は、店内はとてもスタイリッシュな空間で、居心地は抜群です！
コースは２日前までの予約ですが、予約なしでも単品をサクッといただきながら飲むことも出来る、使い勝手の良いおいお店です。
是非またお伺いさせていただこうと思います！
【Ro-en（ローエン）】
住所 ： 大阪市中央区道修町４－７－１２ 地図
電話 ： 06-6210-3962
営業時間 ： １１：３０〜１５：００（L.O１４：００）、１８：００～２３：３０（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター７席、テーブル２０席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
