尼崎市猪名寺にある居酒屋さん「和琉炉端焼 空 猪名寺本店」で、素晴らしい「七輪焼コース」をいただいてきました!
以前、このお店の斜向かいの、「旬魚酒菜 回」というとんでもなく繁盛している沖縄料理屋さんに行った後にハシゴ酒をしたお店で、前回はほとんど食べられなかったので、今日はこちらのお店でガッツリと食べてきました!
こちらのお店の大人気の「七輪焼コース」は、90分の飲み放題付きで何と4000円です!
今日はおめでたい席ということで、料金をアップして、ちょっと豪華に特別な素材もご用意いただきました。
七輪コースは店内でも食べられますが、こちらのお店にはお店の外のテラスにも席が用意されているので、今日は暑いのは覚悟の上で、テラス席でいただきました(^^
この「黒毛和牛」は恐らく別注の特別素材だとは思いますが、美しいサシが入っている素晴らしいお肉です!
炭火でさっと炙って、薬味を乗せてポン酢でいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!
お肉に炭の香りが移ってとても香ばしく、そして肉汁がびっくりするほど甘いです!
さらに外で食べているという開放感が、より一層美味しく感じさせていただけます(^^
新鮮はどれも新鮮でめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
海老の頭は、塩を振って焼いて食べるのですが、これがまた何とも言えず(゚Д゚)ウマー!
ビール(゚Д゚)ウマー!
水みたいにビールを飲んでしまいます(^^
手羽先、つくね、新鮮な魚介るいから野菜まで、様々な素材がどんどん出てきます!
もちろんどれもこれも、めっちゃ(゚Д゚)ウマー!いのは言うまでもありません(^^
「岩牡蠣」
これも恐らく別注だと思いますが、巨大な岩牡蠣は迫力満点!
炭で炙って・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
巨大なホタテ貝にバターを乗せて、醤油をかけて焼いていきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これはたまりません!
プリップリの貝柱にバター醤油の香ばしい風味がもう絶妙にマッチします!
「海老のクリームパスタ」
こちらも別注ですが、店主のお得意の裏メニューだそうです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
海老の風味が濃厚で旨すぎます!
コースの〆は「名物泉州地穴子巻き寿司」です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
フワフワの穴子が柔らかくてとろけます!
大満足!!
テラス席は1席だけなので、要予約です。
さすがにお店に着いた時は、暑くて汗が噴き出てきましたが、夜は気温も下がり、また風通しも良いので、すぐにとても快適になりました(^^
これからさらに心地よくなるのだと思います。
お得な「七輪焼きコース」の詳細はこちらをご覧ください。
また特別メニューをご希望の際は、お気軽にお店にご相談くださいとのことです!
もう少し涼しくなったら、また行ってみたいです(^^
《過去の和琉炉端焼 空 猪名寺本店》
【和琉炉端焼 空 猪名寺本店】
住所 : 兵庫県尼崎市猪名寺2-11-11 地図
電話 : 06-6498-2915
営業時間 : 18:00(日祝17:00)~1:00(日祝24:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無
客席 : カウンター、テーブル38席
喫煙 : 終日可