東京で一番行ってみたかった居酒屋、月島にある「岸田屋」に遂に行くことが出来ました！
もはや東京では知らない人はいないほど、東京を代表すると言っても過言ではない居酒屋で、このお店の名物の「牛煮込み」がどうしても食べてみたかったのです！
ただ、営業時間が短く、いついっても大行列になっているというお店に、今までなかなか行くことが出来ませんでしたが、今日は絶妙のタイミングで行くことが出来ました！
「牛煮込み」（４５０円）
豚文化の東京では珍しい牛のモツの煮込みで、味噌系の味付けです。
物腰が柔らかくとても優しい、女将さん？らしきおばさんに「ネギは入れますか？」と聞かれたので、もちろんネギ入りでお願いしました。
震える手でまずはてっちゃんの部分・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
う、う・・
うま～～～い！
味噌系の煮込みの中では、今まで食べた中で最旨です！旨すぎます！
もちろん臭みなんて皆無で、モツ特有の食感と旨味だけがいつまでもいつまでも口の中で尾を引きます！
言うまでもなく、全ての部位が旨すぎます！
あ～、それにしてもこの味噌のお出汁、本当に旨いです！
七味をたっぷりかけて食べるともう至福の旨さです！
これだけでビールとお酒が延々飲めそうです（＾＾
「肉豆腐」（６００円）
牛煮込みと味がかぶるかなあと心配しつつ注文したのですが、肉豆腐は嬉しいことに醤油系の味付けじゃないですか！
お肉は細切れのお肉を想像していたのですが、想像に反し、これがとても肉厚にカットされた巨大なお肉です！
豆腐が見えないほどのネギとたっぷりのお肉が乗って迫力満点！
まずはお肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これまためちゃくちゃうま～～～い！
決して柔らかいお肉ではないのに、この感動は何なんでしょう？！
すき焼きの割下風の甘辛いお出汁がしっかりと染み込んで、噛めば噛むほどそのお出汁と肉の旨味が融合して、しみじみ旨いのです！
たっぷり添えられたマスタードを付けて食べると、さらに違った味わいが楽しめます！
柔らかい豆腐・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このしみじみ旨いお出汁が染み込んだ豆腐、美味しくないわけがありませんね（＾＾
「穴子白焼」（５００円）
焼きたて熱々のとても肉厚穴子をわさび醤油でいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ふっくらふわふわの穴子は風味満点です！
全てのメニューが魅力的で、そして本当に良心的な価格で提供されています。
周りの人が食べているものを見て、あれも食べたい、これも食べたいと思いましたが、一人なのでこれ以上は食べられなかったのが残念です（＾＾；
２～３人くらいで行って色々と食べてみたいです。
昭和の空気がプンプン流れる店内はとても狭いですが、とにかく女将さんやお姉さんたちが本当に優しく接してくださるので、居心地が抜群なのです！
ついつい長居してしまいたくなってしまいます。
だからこそ、行列が絶えないのでしょうね（＾＾
機会があれば、何度も何度も通いたい素晴らしい居酒屋です！
【岸田屋】
住所 ： 東京都中央区月島３－１５－１２ 地図
電話 ： 03-3531-1974
営業時間 ： １７：００～２１：３０
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター２４席
喫煙 ： 終日可
