東京出張で、仕事が終わってからちょっと一杯!
たまたま渋谷で仕事があったのですが、その渋谷でずっとずっと気になっていた居酒屋「高太郎」に行ってきました!
新鮮な魚介類からオリジナリティ溢れる料理までが揃っている、大人気の居酒屋です。
「燻玉ポテトサラダ」(600円)
こちらのお店の名物で、このお店でこれを注文しない人はいないそうです(^^
燻製の半熟卵をポテトサラダに混ぜて食べると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
旨いじゃないですか!
燻製独特の香ばしさと、隠し味の特製ドレッシングがいい仕事をしています!
赤星・・・
(゚Д゚)プハー!
仕事の後の一杯は最高です!
「付き出し」(400円)です。
豆やほうれん草の産地や特色など、詳しく説明していただいたのに忘れてしまったのですが、とにかく超こだわり食材が使われています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
薄味のお出汁が素材の旨味を際立てています!
ビールも美味しくて止まりません(^^
まだお若いご主人が「お魚切りましょうか?」とお声をかけてくださり、本日入荷のこだわりのお刺身1人前を盛り付けてくださいました!
たいらぎ貝や鰆など、お値打ちのお刺身です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
この新鮮な魚介類は、本ワサビと塩だけで食べるのがお薦めです(^^
「鯖の白味噌和え」
こちらもお薦めとのことでお出しいただいた逸品です!
素晴らしく肉厚な鯖・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
あ~、しみじみうま~~い!
脂の乗った鯖にとても深い旨味の味噌がマッチします!
「讃岐メンチカツ」
讃岐ポークが使われたメンチカツもこちらでは大人気の名物料理です!
パン粉が立っていて揚がりっぷりが見事です!
割ってみると肉汁が流れます!
レモンを絞って塩をつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ジューシーなお肉がめちゃくちゃ甘くてうま~い!
衣もサックサクで素晴らしいメンチカツです!
最後の〆は「高太郎が毎日手打ち ぶっかけうどん」(400円)をいただきます!
こちらのお店の店主の林高太郎さんは香川県の出身で、何とご自分で讃岐うどんを打たれるのだそうです!
小さめの器にほんの少しではありますが、飲んだ後の〆にはこれくらいがベストです(^^
やや太めのしっかりとしたうどん・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
強力な腰の正統派の剛麺は、小麦の風味もしっかり感じられてめちゃくちゃレベルの高い讃岐うどんです!
こんなに美味しいうどんが〆に食べられる居酒屋なんて、そうそうありません。
このお店はとにかくお客さんが喜ぶツボを抑えまくっていますね(^^
美味しそうな料理が揃ったメニュー・・・
恐らく店主の高太郎さんはとてもセンスが良いのでしょうね~(^^
今日は1人で行って料理をこれだけいただき、ビール2本、ハイボール1杯、赤グラスワイン1杯飲んで全部で6200円でした。
内容のレベルの高さを考えると素晴らしくお値打ちですね~!
店内はとても清潔感のあるお洒落な空間です。
1人でゆっくり飲むも良し、デートに使うも良しの素晴らしい居酒屋です!
【高太郎】
住所 : 東京都渋谷区桜丘28-2 地図
電話 : 03-5428-5705
営業時間 : 18:00~2:00(L.O1:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター10席、テーブル12席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)