心斎橋にある貝料理専門店「えぽっく」でディナーをいただきました。
前回初めて行って、心から感動させていただいた素晴らしいお店で、先日朝の番組でこちらのお店のイケメン店主の方がテレビで紹介されているのを見て、どうしてもまた食べたくなって行ってきました！
今日は前回には無かった新メニューの「牡蠣のすき焼きコース」（６３００円）をいただきました。
これがもう本当に本当に、超満足させていただける素晴らしいコースでした！
「本日のお造り盛合せ」（写真２人前）
北海道牡蠣、北海道白貝、千葉赤貝、北海道帆立貝柱、徳島黒あわび、三重鳥貝という、もう贅沢この上ない盛合せです！
丸々と太った牡蠣にレモンを絞って岩塩につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
久しぶりに味わう濃厚ミルキーな味わいがたまりません！
「本日のクラムティー～酢橘の香りで～」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
貝の旨味が凝縮した絶品スープです！
酢橘の上品な風味がイイですね～！
「えぽっくのおもてなし」
こちらのお店の名物ともいえる、貝をふんだんに使った前菜の盛合せです！
板谷貝とインカの目覚めのポテトサラダ、ズッキーニの貝マヨネーズ、高野豆腐と貝の玉子とじ、アヤボラ貝のチャンジャ、かぼちゃの含め煮 貝そぼろで、京都嵯峨野冷奴 自家製貝醤油で、貝の入ったえのきポン酢
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
どれもこれもとても個性的でうま～い！！
これだけで延々飲めそうです（＾＾
メインの「牡蠣のすき焼き（トマト入り）」の登場です！
グラスワインで出されている赤ワインが割り下にどぼどぼと入れてくださいます！
グツグツ煮て・・・
濃厚高級溶き卵にくぐらせて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～い！！
牡蠣のすき焼きなんて、今までで初めて食べましたが、牡蠣に旨味たっぷりの割り下が染みまくりでめちゃくちゃ旨いじゃないですか！
こんな牡蠣の食べ方があるなんて、いや～、これは一本取られた感じです（＾＾
きのこや野菜・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
すき焼きにトマトがもう絶妙にマッチするではないですか！
今日は目から鱗がこぼれまくりです（＾＾
溶き卵が減ってきてどんどん味が濃くなって・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こうなると赤ワインが良く合いますね～（＾＾
〆は讃岐うどんです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨味が凝縮した割り下がうどんに染みまくりでうま～～い！！
本来はアイスクリームでコースの最後なのですが、もう少し飲もうということで、アイスクリームは辞退して漬物をお出しいただきました（＾＾
漬物をアテに飲むスパークリングワインは最高です！
お腹いっぱい大満足！！
これで６３００円なんて、もう驚異的にお値打ちです！
お得なコース以外にも一品料理もたくさん用意されています！
とてもお洒落なカウンター席と、秘密の隠れ家のような個室がある居心地抜群の空間です。
今日も予約だけで満員御礼の大人気店です。
行かれる際は是非予約をしてから行かれることをお薦めします！
これから冬にかけて、さらに美味しい貝料理がいただけると思うので、これからも益々通わせていただきます！
《過去のえぽっく》
その１・・・お任せコース
【えぽっく】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋１－６－４ 地図
電話 ： 06-6252-1540
営業時間 ： １１：３０～１４：００（L.O１３：３０）、１８：００～２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター１０席、２名個室×１、４名個室×１
喫煙 ： 分煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
