西成区にある素晴らしい洋食屋さん「Revo」でまたまたディナーをいただきました!
と言っても、実は仕事のため2時間近く遅刻をして行ったので、行った時は他のメンバーはもう美味しい料理を食べ尽くして満足顔!
かなり申し訳なかったのですが3品だけ注文させていただきました(^^
前回夜食べた絶品の「黒毛霜降塩タタキ」はロース肉だったのですが、シャトーブリアンでもタタキが出来るとのことで「黒毛シャトーブリアン塩タタキ」をいただきました!
もちろん生でも食べられるシャトーブリアンが軽く炙られて、こだわりの塩で味付けられています。
何も付けずにこのままいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
このお肉、びっくりするほど甘くて柔らかくてあっという間に溶けてなくなってしまいます!
これはたまりません!
こんな贅沢してもいいのでしょうか(^^
ロースのタタキは脂分が多めでもっとこってりとしていましたが、こちらは本当にさっぱりとしながらもお肉自体の濃厚な旨味を楽しむことが出来る逸品です。
「黒毛和牛極上生レバー」(900円)
厚切りの生レバーは歯ごたえも良く、甘さと旨さが濃厚で(゚Д゚)ウマー!
もちろんこのメニューもいつもあるものではなく、あれば超ラッキーですね!
「黒毛上スジから揚げ」(900円)
スジのから揚げって珍しいので注文してみました。
コリコリとした食感で噛めば噛むほどお肉の味がしみ出てくるのですが・・・
やっぱりちょっと硬かったですね(^^;
ビールのアテにはこれは最高だとは思いましたが、今日は車で駆け付けたのでウーロン茶を飲みながらだったのが残念ではありました。
本日の日替わりのアラカルトメニューです。
見れば見るほどワクワクしてしまいますね~
このお店は4人以上で行くのが色々と食べられて楽しいでしょう!
今日はものすごく遅刻をして行ったのに温かく迎えていただいたメンバーに感謝です(^^
このお店はこの地でもう9年も営業されているそうですが、黒毛和牛を使うようになったのは最近だそうです。
お肉は店主自らセリに行って買って来られるそうで、本当に良いものだけした仕入れないそうです。
だからこそ焼き肉屋さんやステーキハウス顔負けの絶品お肉がリーズナブルにいただけて、さらにそのお肉を使ったハヤシライスやカレーライスも激ウマなのでしょう!
これからももっともっと通わせていただきたいと思います(^^
《過去のRevo》
その1・・・塩とんかつ
その2・・・カキフライ
その3・・・黒毛和牛ハヤシライス
その4・・・夜いろいろ
その5・・・黒毛スジカレー
【Revo】
住所 : 大阪市西成区岸里1-3-21 地図
電話 : 06-6652-9536
営業時間 : 12:00~14:30、17:00~22:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター9席、6人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×1
喫煙 : ランチタイムのみ禁煙
駐車場 : 無(すぐ近所のこの辺りに有料コインパーキングあり)