兵庫県宝塚市の阪急小林駅前にある焼肉屋さん「焼肉 千屋牛」でディナーをいただきました。
岡山県阿新の物産品を販売してる「JAあしん館」の３階にある、幻の黒毛和牛といわれる「千屋牛」が食べられる焼肉屋さんです。
千屋牛は、松阪牛や神戸牛や近江牛のルーツとされている黒毛和牛ですが、その生産数が極めて少ないので、地元岡山でも滅多に食べることの出来ない超レアなお肉です。
それが何と宝塚でとてもリーズナブルに食べられるとお教えいただき、期待に胸をふくらませてワクワクしながら行ってきました！
メニューは単品のお肉の種類がとてもたくさんあって迷ってしまうほどですが、今日は店長さんのお薦めの「おまかせコース」をいただきました。
このとんでもなく豪華なお肉の盛り合わせは、「千屋牛サーロインステーキ」、「千屋牛ヘレ肉」、「三角バラ」、「イチボロース」で、うっとり見とれてしまうほど美しいお肉です！
肉厚のサーロインステーキをさっと焼いてレアな状態でいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
溢れんばかりの肉汁がびっくりするほど甘い！
そしてこれだけサシが入っているにもかかわらず、全く脂っこくなく、とてもすっきりしているのでいくらでも食べられそうです！
さすが幻のお肉といわれるだけのことはある素晴らし過ぎるお肉です！
「千屋牛ヘレ肉」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ヘレとは思えないほどサシが入っているお肉は、これまたヘレとは思えないほどジューシーで、ヘレならではの柔らかさは抜群です！
レベルが高過ぎます！
「三角バラ」
びっしりとサシが入っているので、ほんの少し炙るだけでいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
一瞬でとろけてなくなりました（＾＾
「イチボロース」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉本来の旨味が濃厚でめちゃくちゃうま～い！
どれもこれもため息が出るほど美味しいお肉たちです（＾＾
コースのキムチもサラダもさっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「千屋牛タン塩」
コリッとした食感が爽やかで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「ミノ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
コリッコリのミノは噛めば噛むほどに旨い！
「てっちゃん」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
脂身がたっぷり付いていて素晴らしく甘くてジューシーです！
「焼き野菜」
大きくカットされた野菜は食べ応え満点！
「石焼ビビンバ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
熱々に焼けているのでお焦げが出来ていてとても香ばしくて美味しかったです！
デザートをいただき大満足！！
テーブル席やお座敷の個室のある店内は清潔感に溢れ、居心地は抜群です！
滅多に食べられない幻のお肉なのに、とてもリーズナブルな価格が魅力です！
本場岡山でも滅多に食べることのできない高級で希少な牛肉を是非美味しいものを食べることが大好きな関西人にたくさん味わっていただきたいとの岡山の方々の思いで、こちらで食べることが出来るようになったようです。
ビルの１階は岡山県新見市直送の新鮮な農産物の販売、２階ではこの希少な千屋牛を販売していて、３階のレストランでこの絶品千屋牛を食べることが出来るという、素晴らしいお店です！
ランチもやっているようなので、次回は買い物がてらランチに行ってみたいと思います（＾＾
【焼肉 千屋牛】
住所 ： 兵庫県宝塚市中野町１－１４ あしん館３F 地図
電話 ： 0797-74-7702
営業時間 ： １１：００～１４：３０（L.O１４：００）、１７：００～２２：００（L.O２１：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： ４人掛けテーブル×６、６人掛け掘りごたつ式座敷×５
喫煙 ： ランチタイム（１１：００～１４：３０）のみ禁煙
駐車場 ： 有（宝塚小林商店会加盟店利用で、イズミヤ小林店駐車場の２時間分駐車券発行）
