西区新町にある豚しゃぶのお店「大阪豚しゃぶの会 本店」でディナーをいただきました。
店内が全て掘りごたつ式の完全個室になった居心地抜群の雰囲気の中、絶品の京もち豚のしゃぶしゃぶがいただけるお店です。
内容や予算に合わせて様々なコースが用意されていますが、今日は「布袋会席」(5600円)をいただきました。
「お造り三種盛り」(写真4人前)
ムードのある演出が良いですね~(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鮮度抜群でめちゃくちゃ旨い!
先付けをいただきながら生ビール(゚Д゚)プハー!
「蒸籠料理」
鯛とキノコと焼きネギの湯葉包です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
中の鯛はホクホクでとても甘く、湯葉やキノコとの相性も抜群で、高級感溢れる味わいです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「京もち豚のしゃぶしゃぶ」
美しい豚肉が大きなお皿に綺麗に並べられていますが、これで1人前です!
まずはお鍋の野菜を煮て・・・
秘伝のつゆで食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
このおつゆ、めちゃくちゃ旨いではないですか!!
このまま一気に飲み干してしまいたいほど美味しいです(^^
京もち豚をさっとしゃぶしゃぶして・・・
秘伝のおつゆで食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
柔らかいお肉がとても甘く、 秘伝のつゆの旨みと融合してめちゃくちゃ旨いではないですか!
白ワイン(゚Д゚)プハー!
お鍋にお蕎麦を入れてさっと湯がいて・・・
秘伝のおつゆで食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これは旨いに決まってますよね(^^
「タコの唐揚げ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
一度柔らか煮にされたタコを唐揚げにしているので、本当に柔らかくて旨みたっぷりのお出汁が染みまくっていてめちゃくちゃ旨い!
「穴子の蒸し寿司」
笹の葉をめくると肉厚の穴子が登場します!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
穴子がとろけるほど柔らかく、あっという間になくなってしまいました(^^
デザートをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!
お値打ちのコースは2980円~予算に合わせて数種類と、一品料理も充実しているので、様々な使い方ができますね!
外観からは想像できないほど、店内は和の落ち着いた空間で、全席が掘りごたつ式座敷の個室になっているので、居心地が抜群に良いお店です!
夏場でもしっかり空調が効いているので、美味しくお鍋がいただけるので、是非予約をして美味しい京もち豚しゃぶしゃぶを食べに行ってみてください(^^
《過去の大阪豚しゃぶの会本店》
その1・・・恵比寿会席
【大阪豚しゃぶの会 本店】
住所 : 大阪市西区新町1-6-8 地図
電話 : 06-6110-2110
営業時間 : 11:30~14:00、17:00~22:30(L.O)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : 56席(全席個室)
喫煙 : 分煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)