Mのディナー 絶品の牡蠣料理の数々に感動させていただけます! 阿倍野  「鉄板居酒屋 牡蠣 やまと」

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阿倍野区のあべのポンテ1階にある鉄板焼きと牡蠣料理のお店「鉄板居酒屋 牡蠣 やまと」でディナーをいただきました。

一年中新鮮なお値打ちの牡蠣が食べられる、何度行っても心から感動させていただける私の大好きなお店です!

生がき」(2個680円)

レモン、ニンニク醤油、わさび醤油、カクテルソースから選べるので、わさび醤油でいただきました!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

ミルキーな牡蠣の風味が素晴らしく濃厚で、めちゃくちゃうま~い!

 

 

 

 

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生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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牡蠣の佃煮」(350円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

非常に濃い醤油出汁がよ~く染みていて、これはビールのアテには最高です!

 

 

 

 

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アンチョビポテトサラダ」(580円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

旨味が凝縮したアンチョビソースとポテサラの相性が抜群です!

 

 

 

 

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フリージングハイボール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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焼がき」(2個680円)

殻が付いたまま提供されるので、殻をめくると大きな牡蠣が登場します!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

とても香ばしい醤油の風味が、牡蠣の旨味を引き立てます!

 

 

 

 

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蒸がき」(2個680円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

牡蠣の美味しいエキスが出まくりでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

 

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奥播磨純米吟醸(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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牡蠣と海鮮のキムチ炒め」(1380円)

巨大な牡蠣をはじめとして、貝柱やイカなど、とても豪華です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

キムチの旨味が牡蠣や海鮮と抜群にマッチします!

 

 

 

 

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牡蠣ステーキ」(880円)

味付けは、バター醤油でお願いしました!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

バター醤油の濃厚でとても香ばしい風味と牡蠣の旨味が抜群にマッチします!

 

 

 

 

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白ワイン(゚Д゚)プハー! 

グラスワインは 1杯600円均一です!

 

 

 

 

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牡蠣グラタン」(1580円)

この中に、巨大な牡蠣がゴロゴロ入っています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

クリームソースとも相性が抜群ですね!

 

 

 

 

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牡蠣のお好み焼き 岡山スタイル」(1280円)

B1グランプリでも大人気のいわゆる日生の『カキオコ』は、こちらのお店の大人気メニューで、この中には牡蠣がゴロゴロと入っています!

岩塩でいただくと・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

表面の天かすがカリッカリでとても香ばしく、中はふわふわで牡蠣の旨味がしっかり閉じ込められていて、めちゃ旨です!

 

 

 

 

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フォアグラのソテー」(1080円)

牡蠣以外にもこんなに素敵なメニューもあります(^^

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

絶妙の焼き加減に塩加減で、フォアグラの美味しさが最大限に引き出されています!

 

 

 

 

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赤ワイン(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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牡蠣のカレー煮込み」(1080円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

カレーは旨みとコクが凝縮した濃厚な味わいで、そのカレーと牡蠣がこんなに相性が良いなんて驚きです!

 

 

 

 

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ウニのリゾット」(1280円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

クリーミーなウニの旨味が素晴らしく濃厚でめちゃくちゃ旨い!

お腹いっぱい大・大・大・大満足!!

 

 

 

 

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牡蠣を使ったとても様々な創作料理が用意されています!

 

 

 

 

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天王寺駅からは少し外れの方にあるお店にもかかわらず、ここはいつ行ってもびっしり満席です!

予約なしではほとんど入ることができませんので、是非予約をしてから行かれることをお薦めします!

私もこれからも何度もお世話になることでしょう(^^

 

 

《過去のやまと》

その1・・・夜いろいろ
その2・・・キムラ君
その3・・・夜いろいろ
その4・・・夜いろいろ
その5・・・夜いろいろ
その6・・・夜いろいろ
その7・・・夜いろいろ
その8・・・夜いろいろ
 
 

【鉄板居酒屋 牡蠣 やまと】

住所 : 大阪市阿倍野区旭町2−1−2 あべのポンテ1F 地図
電話 : 06-6636-5959
営業時間 : 17:00〜24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : カウンター10席、テーブル16席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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