「東条の森カントリークラブ宇城コース」で、台風１８号の影響による暴風雨の中、びしょびしょになりながらゴルフコンペを楽しんだ後、大阪へ帰って皆で表彰式＆打ち上げです！
会場は私がずっとずっと行ってみたかった、豊中市にある蕎麦と鳥料理のお店「鼓道」です！
お昼は「石臼挽そば」と「鴨と地鶏を使用したそば膳 」、夜は「鴨、地鶏料理とワインと日本酒」を高級感溢れるゆったりした上質の空間でいただけるという素晴らしいお店です。
今日は「河内鴨の鍋」をメインとした特別コースをいただきました！
「河内鴨ロースユッケ」、「地鶏のササミユッケ」、「地鶏のロース煮」、「子持ちこんにゃく」の盛り合せ
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
河内鴨ロースの弾力のあるお肉に、旨味が凝縮したタレが絡んでうま～い！
地鶏ロース煮は、旨味たっぷりのお出汁がよ～～く染みています！
これだけで延々お酒が飲めるほど、お酒のアテには最高の味わいですね～！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
お疲れ様でした～～！
ゴルフの後の一杯は最高です（＾＾
「鼓動サラダ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鴨ロースとシャキシャキ野菜に爽やかなドレッシングがイイですね～！
獺祭純米大吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
イイお酒置いてますね～！
「河内鴨のたたき」
美しいお肉です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！
弾力のあるお肉は、噛めば噛むほどに肉汁がぎゅ～～っと出てきてめちゃくちゃ旨い！
風の森秋津穂(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
シュワ～っとした発泡性がたまりません！
「地鶏のたたき」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！
歯ごたえの良いお肉は、肉汁がめちゃ甘です！
ひやおろし浦霞(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「地鶏からあげ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
衣がサックサクで、お肉はプリッとジューシーでめちゃくちゃ旨い！
風に森純米吟醸しぼり華(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「河内鴨の鍋」の鴨ロースです！
うっとりしてしまいそうなほど美しいお肉ですね～！
特製つくねと様々なキノコを中心とする野菜です。
醤油出汁の入った紙鍋で、まずはつくねを煮て、柚子胡椒をつけていただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～い！！
まずこのお出汁がもうとんでもなくコクがあって旨い！！
つくねの食感と風味もたまりません！
鴨ロース・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
この絶品お出汁でいただく河内鴨、本当に旨すぎます！
オーパスワン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
こんなに素晴らしいワインも置いておられるなんて！
〆の麺は、何とあの超有名塩ラーメン専門店「龍旗信」の社長の松原さんが持ってきてくださった麺です！
昼間一緒にびちょびちょになりながらゴルフをプレーした、実は同級生で親友の松原君が、鼓動のお出汁に自らの塩を調合して作ってくださったスープでこの麺をいただきます！
松原君自らが、皆の分を取り分けてくださり・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
このお出汁のよ～～く効いたスープ、旨すぎるではないですか！
さらに麺もプリップリでめちゃくちゃうま～い！
お腹いっぱい大満足！！
明日は鼓道の店主、けいちゃんのお誕生日ということで・・・
Happy Birthday！けいちゃん！！
夜の河内鴨、地鶏のメニューは、本当に魅力たっぷりで、すべてを食べつくしたいですね（＾＾
高級感あふれる店内は居心地抜群で、美味しい料理とお酒を心から楽しむことのできる素晴らしい空間です！
お昼のお蕎麦も気になりますし、夜もまた是非お伺いさせていただきます！
【鼓道】
住所 ： 大阪府豊中市本町５－２－２ 地図
電話 ： 06-6852-7558
営業時間 ： １１：００～１５：００（L.O１４：３０）、１７：００～２２：３０（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 第３月曜日、火曜日（祝日でも休）
客席 ： ３６席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 有(店舗東側ライフ横のタイムズと提携。会計時駐車券提示で昼３０分、夜６０分のサービス。ただし１グループにつき１台まで）
