Mのディナー 第30回 関西望麺会・2015夏の陣 心斎橋 「大成閣」

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心斎橋にある中華料理のお店「大成閣」で開催された「第30回 関西望麺会・2015夏の陣」に参加させていただきました!

今回は関西のラーメン店やラーメン好きの方々が280名以上も集まって、大いに盛り上がりました!!

前菜盛合せ

伊勢海老サラダ、押し豆腐とピータンの香菜和え、花クラゲ、豚ミミガー、インゲン豆の和え物、蛸とブロッコリーのニンニク風味、わかさぎの南蛮漬けの盛合せは、とても豪華です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

全てが高級感溢れる味わいで、これだけで延々飲めそうです(^^

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赤星(゚Д゚)プハー!

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トマトキムチ冷麺

龍岡商店のトマトキムチとのコラボ商品で、夏の名物ですね!

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

トマトの甘味とキムチの辛味と酸味が絶妙でめちゃくちゃ旨い!

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卵白蒸しの具沢山フカヒレスープ」 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

深いコクのあるトロトロのスープはフカヒレたっぷりでとても贅沢な味わいです!

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ハイボール(゚Д゚)プハー!

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揚げ物2種盛合せ」 

大成閣名物 玉子の皮の春巻き、白身魚の大葉巻き

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ふわっと柔らかい玉子の皮はしっとり感と香ばしさの両方を併せ持ち、たっぷりの具材と相性抜群です!

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大海老の野菜ソース炒め」 

とても色鮮やかな野菜ソースが特徴的です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

まろやかな甘さと旨味のあるソースがプリプリの海老に絡んでめちゃ旨です!

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紹興酒(゚Д゚)プハー!

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豚ロースの南高梅酢炒め」 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

脂の乗った豚ロースに、爽やかな酸味と旨味の効いたタレとの相性が抜群です!

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白玉入り抹茶ミルク」をいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

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様々な方々のご登壇で、興味深いお話を聞かせていただきました。

今回も大いに大いに盛り上がり、関西ラーメン界も益々発展してくことでしょう(^^  

《過去の大成閣》

その1・・・第3回関西讃岐うどん三十三か所巡礼~達成者パーティー
その2・・・大阪マラソン2012祝走会
その3・・・第26回関西望麺会2013夏の陣
その4・・・関西うどん名店ラリー達成者記念パーティー
その5・・・大阪マラソン2013祝走会
その6・・・第27回関西望麺会2013冬の陣
その7・・・春巻定食
その8・・・ローストチキン(持ち帰り)
その9・・・酢豚定食
その10・・・北京ダック食べ放題
その11・・・関西らぁ祭感謝祭(パーティー)
その13・・・第28回関西望麺会 2014夏の陣
その13・・・北京ダック食べ放題
その14・・・酸辣湯麺
その15・・・第29回関西望麺会 2014冬の陣
その16・・・やなもり農園、射手矢農園、コラボ特別コース
その17・・・トマトキムチ冷麺
その18・・・氷結祭!夏の特別コース


【大成閣】

住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-18-12 地図
電話 : 06-6271-5238
営業時間 : 11:00~15:00(L.O14:30)、17:00~22:00(L.O21:00)、土・日・祝11:00~22:00(ランチメニュー14:30L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : 1500席
喫煙 : 分煙
駐車場 : 契約駐車場あり

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