Mのディナー  大満足の特別コース!鶏も牛も絶品です!  中央区博労町  「宮崎郷土料理 どぎゃん」

グランドークでのゴルフを終えた後、大阪に戻り、中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」で表彰式&大宴会です!
今日は本来はお店はお休みなのですが、店主坂本さんに無理を言って、貸切で開けていただきました。
しかも「今宵限りの特別コース」という素晴らしいコースをご用意いただきました!

「地頭鶏のお刺身盛り合わせ」
今日の為に、滅多に入らない希少な「地頭鶏」を仕入れてくださいました!
しかもそのお刺身の盛り合わせです!
ササミ、もも、ハツ、ズリ、皮の湯引き・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

新鮮なお刺身は歯ごたえも良く、どれもこれもめちゃくちゃ旨いです!

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名物ピリ辛キュウリ漬け

シャキシャキのきゅうりにピリ辛のタレがよくからんでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

これはビールが進みまくりますね~(^^

生ビール(゚Д゚)プハー!

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脂肝
これまた希少で滅多に食べられない肝じゃないですか!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!
まった濃厚な味わいです!

ガリチュー(゚Д゚)ウマー!

こちらのお店にもありました!
これはもう飲みまくりましょう(^^

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雌鶏むね肉のチキン南蛮
やっぱり宮崎郷土料理といえばこれですね!
巨大なチキンフライの上には自家製タルタルがたっぷりです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

チキン南蛮もガリチューも、やめられない止まらない状態になってしまいます(^^

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もも炭火焼

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~い!
弾力のあるお肉は、噛めば噛むほど旨味たっぷり肉汁が溢れ出てきます!

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韓国風ネギサラダ

甘辛いドレッシングとスパイシーなネギが素晴らしくマッチして(゚Д゚)ウマー!

またまたやってしまいました!

ガリチュー3連発!!
それほどこれはハマってしまいます(^^

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宮崎産黒毛和牛厚切りタンの塩焼き
巨大で超厚切りのタンです!
こんな厚切り、見たことありません!

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外は香ばしく、中はレア状態です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
コリっとした食感のお肉は、甘~い肉汁が洪水のように溢れ出てきます!
これは素晴らしい!
これはいつもこちらのお店にあるのかは不明ですが、名物的な料理として、また食べたいですね(^^

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ホルモン炭火焼

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

お肉の旨味を甘めのタレが最大限に引き出します!

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白せんまいとわけぎのぬた

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

酢味噌との相性は抜群です!

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ホルモン煮込み

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

柔らか~く煮込まれたホルモンにはお出汁が染みまくりでめちゃくちゃ旨いです!

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黒チャーハン
ちょっと油断していましたが・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

う、うま~い、これ!
何で味付けているのかは分かりませんが、やたら旨いのです(^^
かなり酔っ払った状態で食べたのですが、これは酔ってない時にもう一度食べてみたいです(^^

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宮崎名物 冷や汁
宮崎といえばこれですね!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

あ~、何故か昔懐かしさがこみ上げてきます!
これは本当にホッとさせていただけます(^^

ここまでが本日ご用意いただいたコース料理なのですが・・・
今日は鶏が食べられない方が数人おられ、その方々専用のメニューもご用意いただいたようです。
せっかくなので、私も一口ずつ味見させていただきました(^^

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もう素晴らしすぎる肉・肉・肉!!!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

肉料理も最高に旨いです!

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こちらは一緒に参加された方が差し入れてくださった枝豆です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

大粒の豆は香ばしくて味が濃厚でめちゃくちゃ旨かったです!

もうお腹いっぱい大満足!!

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ゴルフコンペの表彰式で大いに盛り上がり、本当楽しませていただきました(^^
坂本さん、お店のスタッフの皆さん、誠にありがとうございました!

今日の料理は特別コースですが、何か気になるものがあれば、予約の際に聞いてみてください。
もしかしたら、ご用意いただけるかもしれませんよ(^^

こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。

Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。

このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。

M Premium coffee

《過去のどぎゃん》

その1・・・濃厚豚骨魚介つけ麺、チーズ肉巻きおにぎり
その2・・・夜、飲み放題コース
その3・・・夜、スタミナそば他いろいろ
その4・・・カレーそば
その5・・・濃厚貝出しつけ麺
その6・・・和風中華 黄ぃそば
その7・・・豚カルビ焼肉とチキン南蛮定食
その8・・・濃厚貝出しつけ麺
その9・・・キムラ君
その10・・・冷やし中華そば

【宮崎郷土料理 どぎゃん】

住所 : 大阪市中央区博労町3-1-13 戎センタービル2F 地図
電話 : 06-6241-6689
営業時間 : 月~金11:30~14:00、17:00~24:00、土17:00~23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター7席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×2(補助イスあり)、こあがり座敷×14席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(周辺に有料コインパーキングあり)

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