西天満にある旬野菜の創作料理屋さん「かわず」でディナーをいただきました。
様々な旬野菜をとても美味しく食べさせていただける、私の大好きなお店で、今日はとんでもなくお値打ちの「宴会コース」をいただいてきました！
内容は、旬野菜の創作料理が何と１０品に、９０分飲み放題が付いて４５００円という、ちょっと信じられないくらいにお得な内容です！
その１０品の料理には、こちらのお店の名物で人気NO１メニューの「トマトギューザ」（写真３人前）ももちろん含まれます（＾＾
割ってみると具のお肉から肉汁が流れます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
トマトの甘酸っぱさと具の旨味がもう絶妙です！
このお店ならではのこの料理、何度食べても本当に美味しいですね～（＾＾
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「サーモンと季節野菜のカルパッチョ」（写真３人前）
こだわりの野菜とともに食べられるというのがイイですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
サーモンの下にはシャキシャキの瓜が隠れていて、脂の乗ったサーモンがとてもさっぱりいただけます！
「生湯葉とズワイガニの春巻き」（写真３人前）
野菜がぎっしり詰まった春巻きはシャキシャキと瑞々しくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「アボカドと海老のグリッシーニ」（写真３人前）
こんな料理、何故思いつくのでしょう（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
極太カリカリのグリッシーニにアボカドと海老とチーズの組み合わせは、もう最強です！
「季節のサラダ」（写真３人前）
甘い野菜、辛い野菜、香りの良い野菜のハーモニーが素晴らしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「シャキッとレンコンと鳥のつくねの重ね焼き」（写真３人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
蓮根のシャキシャキ感が素晴らしく、つくねも旨味がたっぷりです！
「季節野菜の天ぷら」
様々な野菜のかき揚げはサックサクで見事な揚がりっぷりでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「牛ステーキチーズ焼き」（写真３人前）
チーズが乗った大きなステーキもたくさんの野菜と共にいただくと、とてもヘルシーな感じでイイですね（＾＾
レアな断面のお肉の上にはチーズがとろけています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉がとてもジューシーで、チーズの旨味が絶妙にマッチして旨い！
もうかなりお腹が膨れてきましたが、ここからがメインのお鍋です！
「トマト鍋」（写真３人前）
鯛とトマトで取ったお出汁に、具は全て野菜のヘルシーお鍋です！
グツグツ煮て・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
鯛のとても深みのあるお出汁に、様々な野菜の旨味と甘味が溶け込んで、素晴らしいスープに仕上がっています！
お腹が膨れていても、野菜ばかりなので、不思議といくらでも食べられます（＾＾
このトマト鍋には欠かせない調味料、オリーブオイル、タバスコ、黒胡椒をお好みで調合すると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
め～っちゃくちゃ旨い！
オリーブオイルで風味が広がり、タバスコでピリ辛感が出て、黒胡椒でぐっと味が引き締まります！
最後の〆は、残ったスープでリゾットです！
チーズがたっぷり溶けたリゾット・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
あ～、旨い！
これもお腹いっぱいでもどんどん食べてしまいます（＾＾
最後にデザートのアイスクリームをいただき大満足！！
全部で１０品もの旬野菜料理をいただき、しかも飲み放題までつくこの満足感の高いコースがたった４５００円というのは驚異的ですね！
このコースは３名以上で、前日までの予約で食べられます。
忘年会の予約はお早めに（＾＾
野菜ソムリエのイケメンの竹内さんが、とても優しくフレンドリーに応対していただける、居心地抜群のお店です！
お昼はいつもお客さんでいっぱいのこのお店、今日は夜もびっしり満席だったので、是非予約をしてから行かれることをお薦めします。
《過去のかわず》
その１・・・夜いろいろ
その２・・・夜いろいろ
その３・・・ハンバーグランチ
【かわず】
住所 ： 大阪市北区西天満５－８－１２ 地図
電話 ： 06-6315-0039
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１７：３０～２２：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日・祝日不定休
客席 ： カウンター１１席、テーブル１３席
喫煙 ： ランチタイムのみ禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
