箕面市にある和食のお店「御食事処 喜味」でディナーをいただきました。
地元で愛され続ける御食事処で、大阪人ロック先輩やプーさんやブラック君のブログで何度も何度も紹介されていて、拝見する度にヨダレをたらしていた、ずっとずっと行ってみたかったお店にようやく行くことが出来ました！
カウンター上に置かれた大皿のお惣菜を始めとして、様々な家庭料理とお酒が楽しめるお店です。
「おから」
数々の食通を唸らせてきたこのお店の名物で、大阪人ロック先輩が「史上最強のおから」と評するおからです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～い！！
思わず目を閉じて唸ってしまうほど旨い！
これだけで延々お酒が飲めそうです（＾＾
「ひじき」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
甘さ控えめでお出汁がよ～く効いた私の大好きな味付けです！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「肉じゃが」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これまたしみじみうま～い！
「牛スジ肉」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨～いお出汁の味がよ～く染みてします！
「小芋煮」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ねっとりまったりした食感がたまりません！
「鳥のお刺身」
朝挽きの超新鮮な鳥のみを使っているそうです！
塩ごま油や生姜醤油でいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
めちゃくちゃうま～～い！
こんなに素晴らしいメニューも用意されてるなんて嬉し過ぎますね！
「かつおのしばき」
これはかつおのたたきを叩いてつぶしたもので、このネーミングはここだけのものだそうです（＾＾
ポン酢をかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さっぱりうま～い！
普通の鰹のたたきに飽きたときに、このように食べるのだそうです。
贅沢ですね～（＾＾
「あじのなめろう」
かなりぶつ切りのなめろうです・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
味噌と和えられていて、もう抜群に旨いです！
これはお酒が止まりません！
「ちゃんぽん」
な、なぜこんなメニューがあるのでしょう？！
食べてみると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
めちゃくちゃ旨いじゃないですか！
これはあまりにも素晴らしすぎます！
周辺は住宅街ですが、お客さんが次々にやってこられます！
もちろん全員が常連さんばかりで、皆さんとても美味しそうにお酒とともに召し上がられています。
親子で切り盛りされているこちらのお店、食べたいものを告げるとほとんどの料理を作ってくださるというのがいいですね～。
本当に多くの方々に愛され続けているおふくろの味をこれからも長く伝えていただきたいですね（＾＾
【御食事処 喜味】
住所 ： 大阪府箕面市稲６－１５－１４ 地図
電話 ： 072-727-2668
営業時間 ： １８：００～２３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１０席、４人掛け小上がり座敷テーブル×２
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
