曽根崎にある焼鳥屋さん「やき鳥 角兵衛」でディナーをいただきました。
こちらのお店は焼鳥屋さんでありながら、独自のルートで仕入れられた様々な高級食材がとても美味しくいただけるお店です。
「お造り盛合せ」
鶏肝、心臓、ササミ、牛刺、サエズリ、くらげの盛合せです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
全てが美味しいのですが、鶏肝が涙が出るほど旨~い!旨すぎます!
付き出しは食パンで巻いた揚げものです!
サクッとフワッと(゚Д゚)ウマー!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「牛タンステーキ」
こちらのお店の名物の、タン丸ごと1本焼きです!
いつもあるとは限らないこのメニュー、あれば超ラッキーです!
素晴らしく贅沢な肉厚カットのタン・・・
中はミディアムレアで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
心地良い弾力のお肉は、噛めば口から溢れそうになるほど肉汁が飛び出てきて超ジューシー!
こんなタン、滅多に巡り合えるものではありません!
「日本一旨い心臓」
もちろんこちらもこのお店の名物で、一度でもこの心臓を食べると、焼鳥の概念が覆ってしまいます(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
このコリコリプリプリの歯ごたえが何とも言えず旨い!
「ズリマン」
歯ごたえが良くてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
「ネギ巻き牛ロース」
上質の牛肉でたっぷりのネギが巻かれています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
牛肉の甘味とネギの旨味がもう絶妙です!
「豚バラ」と「キムチ」は一緒に注文して、一緒に食べるのが鉄則です(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
思わず、「何で?」と言いたくなるほど相性が良くて、何度食べてもこれは旨すぎます!
「玉ひも」
口の中で爆発した玉ひもとタレの相性が抜群でめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
「ストロングハート」
ネギとポン酢でさっぱり(゚Д゚)ウマー!
焼鳥屋さんであるにもかかわらず、牛、豚、鯨までがそろう、凄いお店です!
しかもその一つ一つの食材が、一切妥協の無い最高級のものばかりを揃えているのは、こちらの大将の相当のこだわりです。
一品ずつの細かい価格設定は分かりませんが、大体いつもしこたま飲んで5000円~6000円くらいなので、内容を考えると、あまりにもお値打ちですね!
カウンターだけのとても小さなお店なので、行かれる際は、予約をされることをお薦めします!
《過去のやき鳥角兵衛》
【やき鳥 角兵衛】
住所 : 大阪市北区曽根崎2-14-7 地図
電話 : 06-6361-5932
営業時間 : 17:00(日曜日18:00)~22:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 無(1年に5回ぐらいズル休み)
客席 : カウンター8席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)