今里新地内にある洋食屋さん「グリル太平」・・・の隣に併設された知る人ぞ知る秘密の隠れ家で素晴らしいディナーをいただきました。
表向きには街の老舗洋食屋さんなのですが、夜は美味しくて超希少なワインとともに絶品洋食コースがいただけます！
前回初めて行ったときにとても感動させていただきましたが、今日も本当に素晴らしいワインと洋食を楽しませていただきました！
「ハンバーグ」
コースの終盤、メインの「ビフテキ」の前に出てくる料理なので、やや小さめではありますが、厚さがあってなかなかの迫力です！
割ってみると、丁寧にこねられたのだろうというのが一目でわかるくらい、お肉がびっしり均等に揃っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ふわっと柔らかく、昔懐かしいデミグラスソースと混ざり合いながら口の中で溶けて行きます。
お店のご主人が「全部飲み込む寸前にちょっと止めて、そこでワインを飲んでください」と教えてくださり、それにしたがって赤ワインを飲むと・・・
(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、なるほど、これはめちゃくちゃ旨い！
ワインそのものがとても高級で希少で美味しいワインなのですが、このハンバーグとデミグラスと融合することで、今までに体験したことのない世界が味わえます！
本当に素晴らしいですね～（＾＾
「前菜盛り合わせ」
湯がかれた海老が超極太です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリップリのプリップリ～！
前菜をいただきながらいただくこちらのワインも非常に深い味わいです！
「玉ねぎスープ」
スープの中にはご飯が入っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
玉ねぎの上品な甘味が凝縮しています！
ご飯がスープにこんなに合うなんて驚きです（＾＾
「エビフライ」
素晴らしく立派な超極太エビフライに、南千里の隠れ家フレンチ「シェ・カミジ」特製のタルタルソースがかかっています！
タルタルをたっぷり絡めてかぶりつくと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
プチッ！と音が鳴って身が弾けるほどプリップリのプリップリ！
高級感漂う特製タルタルと海老の相性も抜群です！
こういうエビフライをかぶりつくと、童心に帰りますね～（＾＾
「ミモザサラダ」
最近では見ることが少なくなった、昔懐かしさが感じられる高級サラダです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
リンゴが入っていて、本当に懐かしい味わいですね～（＾＾
ディナーのタイミングに合わせて焼き上げられたパンは、ふわっと柔らかくて香ばしいくて旨いです！
「ビフテキ」
デミグラスソースでじっくり煮詰められた玉ねぎとリンゴがたっぷり乗った、とても贅沢なステーキです！
カットして・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
とても柔らかいヒレ肉は、お肉自体の甘味と旨味が素晴らしく、上品なデミグラスソースがその旨味をさらに引き立てます！
こちらのお店では、ディナーを予約をすると、その日に合わせてお肉を熟成させてくださるそうで、だからこそこれほどお肉の旨味が濃厚になるのでしょう！
本当に素晴らしいビフテキに感動です！
デザートはフルーツと、南千里の隠れ家フレンチ「シェ・カミジ」特製の「タルトタタン」です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
リンゴの爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙です！
お腹いっぱい大満足！！
今日飲んだワインです！
ワインをよく知る人が見ると、これはもうとんでもなくお値打ちなのだそうです（＾＾
本日のお会計は、一人１６０００円でしたが、これはワインがもし通常価格で出されていたとしたら、料理代はほとんどタダになるくらいなのだそうです（＾＾
とにかくこちらのお店のご主人は、良いワインを安く飲ませてあげたいという思いだけで頑張っておられるのです！
本当に素晴らしいお店ですね～！
左側は、年季の入った昔ながらの洋食屋さん。
そのすぐ隣に、こんなに高級感のある夢のような空間があるなんて誰も想像もしませんよね（＾＾
夜のこのディナーコースは、完全予約制ですので、ワインと高級洋食がお好きな方は、是非予約をして行ってみてください！
びっくり仰天の世界が垣間見れることでしょう（＾＾
《過去のグリル太平》
その１・・・特製とんかつ、ハンバーグ
その２・・・ディナーコース
【グリル太平】
住所 ： 大阪市生野区新今里３－２０－２６ 地図
電話 ： 06-6752-6694
営業時間 ： １１：３０～２１：００（日１７：００～２１：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 無（不定休）
客席 ： カウンター、テーブル、個室
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
