梅田の阪急百貨店の１２階のレストランフロアにある「ダイニング＆バー 美味旬菜」でディナーをいただきました。
今回の大改装でオープンした１２階、１３階のレストランフロアは、魅力的なお店がたくさん入っていて、どこも行ってみたいお店ばかりです！
これから色々と行ってみようと思うのですが、まずはこのレストランフロアの目玉的存在であるこちらのお店に行ってきました。
こちらのお店は、和食の「美濃吉」、イタリアンの「アルポルト プリーモ」、「宝塚ホテル」の料理と、「まちから食堂」という日本各地の食材を使った料理を月替わりで提供するお店が一つに集まったお店です。
一流の和食から洋食まで、様々な料理をお好みで食べることのできる、私のような欲張りな人にはたまらないお店です（＾＾
４つものお店が入っているので、メニューの種類も半端ではなく、とても迷ってしまいますが、今日はたくさんの人で行ったので、皆で取り分けながら色々といただきました！
「電車ボックスでお届け かわいいオードブル盛合せ（女性専用車両）」（１３００円）
とても可愛らしい盛り付けですが、このオードブル、阪急電車の車両に入ってやってきます！
本当にお洒落で遊び心満点ですね～！
内容は、スティック野菜ディップソース、カマンベールとベリーのピンチョス、紅茶鴨の燻製、マグロの柚子風味、タコのカルパッチョと盛りだくさんです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もちろん味は申し分ありません！
美味しく楽しく食べられる、素晴らしいオードブルですね～（＾＾
この阪急電車の車両に入ってやってきます！
これは子供だけでなく、大人でも童心に帰ってワクワクしてしまいますね！
アサヒエクストラコールド生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「マグロの柚子風味とサバのカルパッチョ」（６００円）
憧れの宝塚ホテルの、盛り付けも美しいこんな料理がとてもお手軽に食べられるのが嬉しいですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
上品で高級感ある味わいはさすがです！
「１８ヶ月熟成パルマ産生ハムのイタリアンサラダ」（１２８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
大きな生ハムは、塩加減が絶妙で高級感あふれる味わいです！
「ポルチーニ茸と黒トリュフの魅惑のピッツァ」（２３００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
濃厚なポルチーニ茸の風味とトリュフの味わいが絶妙です！
「４種の伊代表のチーズを使ったクアトロフォルマッジ」（１６８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
たっぷり乗ったチーズの旨味が濃厚でめちゃくちゃうま～い！！
「鶏のから揚げ お好み焼き風味」（９００円）
マヨネーズと鰹の粉末がお好み焼きの風味を醸し出してめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「煙に包まれたエビまよタルト」（９５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
極太の海老はプリップリで、マヨソースが激旨い！
「海老と京野菜の天ぷら盛り合わせ」（１８９０円）
美濃吉の揚げたて天麩羅も食べられるというのは素晴らしいことですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もう間違いなく旨い！
「特選国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー マルサラ酒で作る甘めの赤ワインソース」（３２００円）
分厚いヒレ肉に巨大なフォアグラが乗って、素晴らしく豪華です！
カットするとミディアムレアの絶妙な焼き加減です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
やや甘めのコクのある赤ワインソースがお肉とフォアグラの旨味を引き立てます！
「甘鯛と牛フィレ肉の溶岩ステーキ～福井産越のルビーのソース添～」（１０８０円）
何とも贅沢な料理ですね～（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
甘いトマトの風味のソースがめちゃ旨です！
「特選国産牛フィレ肉のタリアータ バルサミコと香草の２色ソースで」（２８００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉が素晴らしく柔らかいですね～！
カラフルなカクテルは１杯３００円ととても良心的です！
「当店名物鯛茶漬け（胡麻醤油仕立て）」（１０５０円）
お出汁をかけてサラサラ～っと食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これは旨いに決まってますね（＾＾
「佳味 豆乳プリン 黒蜜かけ」（５２５円）
豆乳の風味と黒蜜が抜群にマッチしてめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お腹いっぱい大満足！！
魅力的なメニューが多すぎて、目移りしてしまいます。
ドリンクは若干高めなので、たくさん飲まれる方は、飲み放題のコースがお勧めです（＾＾
今回グランドオープンしたレストランフロアのシンボル的な存在のこちらのお店、とても広くて開放感のある空間です！
和食から洋食まで、非常にレベルの高い料理がリーズナブルにいただける素晴らしいお店だと思います！
まだオープンして間がないためか、若干オペレーションに不安はありますが、それもすぐに改善されることでしょう。
仕事帰りにサクッと飲みに行くにもとても使い勝手が良いお店だと思うので、ちょっと飲みたくなったらまた行かせていただきます！
【ダイニング＆バー 美味旬菜】
住所 ： 大阪市北区角田町８－７ 阪急うめだ本店１２F 地図
電話 ： 06-6313-1494
営業時間 ： １１：００～２２：００（L.O２１：００）、金・土・祝前日～２３：００（L.O２２：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 不定休（阪急うめだ本店に準ずる）
客席 ： テーブル１８０席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
